为了更好加强理论与实际的联系,提高支部同学专业认同感,巩固支部同学专业知识,感悟我们生活中的工匠精神,10月21日至10月27日,福建师范大学生命科学学院2017级食品科学与工程团支部在专业老师带领下,走入福建食品工厂,走进食品生产一线,开展“重拾食品初心,共铸匠心之路”团立项活动之“扎根食域沃土,贯彻工匠精神”实践活动。
本次先后参观了福矛酒业集团、福建圣农集团有限公司、莆田百威英博雪津公司、福建海欣食品有限公司、福建长富乳品有限公司等知名企业。同学们通过走访、参观、座谈、问答等形式,深入了解各企业的发展历程、生产规模,感受现代生产自动化机械的便利与快捷,并对白酒酿造、啤酒发酵、鸡肉半成品处理、鱼糜制品生产、乳制品保鲜、食品指标检测等相关专业知识有了更深入的了解和认识。
认知实习是食品科学与工程专业实践性教学环节的重要组成部分,是实现卓越工程师、创新型技术人才的重要手段。此次实践活动,极大地调动了支部同学们学习主动性和积极性,提高了支部同学们专业认同感、实践能力、工程意识与创新意识,让支部同学们感悟到食品行业工匠前辈们的工匠精神。
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2月13日,“红研”八省红色寻迹团队员赵玉铖来到吉林省抚松县烈士陵园进行参观学习。抚松县烈士陵园,位于抚松镇城东的炮台山上,始建于1972年5月,占地1.5万平方米。由两间烈士事迹展室、纪……
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2月12日,“红研”八省红色寻迹团队员刘宇洋来到福建省厦门市罗扬才烈士雕像进行参观与缅怀。罗扬才烈士生于1905年,1925年春天加入共产主义青年团,并组织成立了厦门地区第一个青年团支部。……
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2月10日,“红研”八省红色寻迹团队员赵晓熙来到山东省滨州市邹平市烈士陵园进行参观学习。邹平市烈士陵园位于邹平城区陵园街17号,始建于1971年,占地面积23亩,安葬烈士1619名。邹平革命史……
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2月9日,红研八省红色寻迹团成员杨洪钰前往中卫市博物馆进行了参观学习。中卫博物馆与中卫市文物管理所共存一馆,共有五个大型展厅。杨洪钰重点参观了其中的历史文物展厅。在“红色新生—……
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2月5日,红研八省红色寻迹团的成员夏昕前往八路军武汉办事处旧址纪念馆进行了参观学习。八路军武汉办事处于1937年10月经董必武同志筹备建立。办事处先设在汉口安仁里1号,李涛任处长,同年……
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1月29日,来自山东大学“红研”八省红色寻迹团的成员黄柳前往位于湖南株洲的株洲博物馆,参观学习当地的红色团史故事。“欲知大道,必先为史。”株洲博物馆共四层展厅,黄柳着重参观了其……
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1月27日,山东大学管理学院“红研”八省红色寻迹团成员李卉前往甘肃省博物馆进行学习调研。坐落在黄河之滨的甘肃省博物馆是国内最早成立的综合性地质博物馆之一。其前身是1939年成立的甘肃……
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1月23日,“红研”八省红色寻迹团成员沙俊成来到胶东革命纪念馆进行参观,了解红色历史,找寻红色记忆。胶东革命纪念馆位于风景秀美的烟台山脚下,旧址于1865年修建,距今已有156年的历史。……
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