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美白成分之间的学问

来源:山东师范大学 作者:蒋雨轩 魏文贵 杨捷 朱佳荣

近年来,随着科技水平和化学合成技术的提高,人民生活水平以及认知水平的提升,大家对于护肤品的需求,从日常型护肤、“品牌党”迈向了功效型护肤、“成分党”。大家选取护肤品的时候逐渐将成分分析作为第一任务,虽然这个现象反映了人们不再一味跟着商品宣传走,不再只顾商品外观等表层信息,而是开始由表及里,了解护肤品的化学成分,是否是自己所需的。但毕竟普通大众的认知水平有限,以及专业领域的不同,大多数人们对于护肤品的化学成分的了解仅仅停留在表面,仅仅清楚某个成分的大致功效,知道这个成分有这个效果,但具体有多大的效果,具体是如何反应如何作用展现这些效果的,以及它们是否有副作用,人们对此了解甚微。

美白类护肤品是绝大多数人功效型护肤品的首选,在当下“白幼瘦”的风气下,美白成分更是如雨后春笋般疯狂冒出。大多数人,对于美白成分,因为几大著名美白精华的品牌效应以及宣传力度,除了老牌的VC,大家更是脱口而出了烟酰胺和“377”,对于大多数人们只知其“名”不知其“实”的现象,我选取了近年来添加率、使用率最高的四大美白成分,从其结构组成、作用方式、具体美白功效、使用要点等方面对其进行阐述分析,以便大家更好的“对症下药”。

一、烟酰胺——便宜大碗、功效全面

烟酰胺,作为当下美白届爆火选手,离不开它自身的多功效以及原料价格相比于其他便宜的功劳。它又称维生素B3(VB3),是烟酸的生物活性形式,广泛见于多种动植物中。它也是辅助因子NADH(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)和NADPH(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸)的重要前体。它们与还原型NADH和NADPH一起,在40多种生化反应中起到辅酶的作用,也可起到抗氧化剂的作用。烟酰胺是一种水溶性物质,具有溶液稳定性和光稳定性。在PH值为6的溶液中,稳定性最佳。

烟酰胺的多功效也是近年来逐渐被学界所知,逐渐在化妆品行业中应用广泛。现在就来谈一谈它的6大护肤功效吧。第一就是皮肤美白。因为烟酰胺能下调从黑色素细胞到角化细胞的黑色素小体转运,而不会抑制酪氨酸酶活性或细胞增殖,从而影响皮肤色素沉着,它还能干扰角化细胞与黑色素细胞之间的细胞信号通道,减少黑色素生成。另一方面,烟酰胺能作用于已经产生的黑色素,减少其向表层细胞转移。第二是抗衰老。有研究显示,使用烟酰胺(含量5%)能减少衰老面部肌肤的皱纹、红斑、发黄及色斑。所以对于OLAY的抗衰老线产品中含大量的烟酰胺是可以理解的。第三是改善皮肤屏障功能。局部外用烟酰胺可提高皮肤中的游离脂肪酸和神经酰胺的水平,刺激真皮层微循环,防止皮肤水分流失;它还能增进蛋白质合成(如角蛋白),提高细胞内NADPH水平,并加快角蛋白细胞的分化;它还能缓解因表面活性剂或溶剂等对皮肤的刺激。第四是保湿。上面所讲的能够改善皮肤屏障功能就意味着烟酰胺具有保湿能力,一项小型研究表明,局部外用2%烟酰胺比凡士林(矿脂)在减少皮肤失水和增加保湿度上更具效果。第五是控油与缩小毛孔。外用烟酰胺(2%)可以减少皮脂中脂肪酸与甘油三酯的产生,具有控制油脂分泌的作用。而油脂分泌的减少,也将使皮肤毛孔看上去不会那么大,也就起到了缩小毛孔的作用。第六是治疗痤疮。据报道含4%烟酰胺的凝胶治疗寻常痤疮的功效堪比含1%克林霉素凝胶(治疗痤疮的主要局部外用处方药)。

这六大功效单拎一个出来就可以吊打绝大多数普通选手,更别提集六大功效于一身了,所以它的爆火是有道理的,而且重要的是,烟酰胺这个原料真的很廉价。 OLAY的第二代小白瓶,成分基础还是烟酰胺,只不过它的结合成分变了,以至它的效果作用会比第一代改善一些,至于改善多少,还是因人而异的。因为现实的情况是,很多人用含烟酰胺的产品会过敏。过敏的症状包状皮肤泛红,痒,刺痛等。这些症状在寒冷、干燥的气候条件下更容易发生。过敏的原因是在于烟酰胺中的烟酸。前面提到过烟酰胺在PH值为6的溶液中,稳定性最佳。在PH值高于或低于6的溶液中,它会水解,形成烟酸,从而导致皮肤过敏。所以,含烟酰胺的配方一般控制pH在5~7之间,以减少烟酸的形成。对于症状不算很严重的受众,可减少用量慢慢适应一下,运气好的话经过多次使用你的肌肤会建立对烟酸的耐受性的。对于面部红血丝皮肤的妹子,还是不要尝试了。

二、377——“扛把子一姐”、“猛药首选”

377全称苯乙基间苯二酚,是一种高效美白成分,同时也是《化妆品行业收录成分》中禁止添加到化妆品里氢醌的弟弟,但它没有被禁止使用,说明他俩是不一样的。它们的化学结构不一样,来源不一样。377是从植物中提取出来的,不会有任何身体或生理上的风险,美白原理其实与氢醌以及下面我要提及的熊果苷很像,但是377的美白效果要比α-熊果苷要好,刺激性要比氢醌要小。0.5%含量的377要比1%的另一美白成分曲酸的美白效果要强很多,并且活性还是曲酸的210倍,这也让377成为了猛效美白成分之一的主要原因。

虽然377的刺激性没有氢醌那么大,但还是有一定的刺激性的,所以敏感肌需要谨慎选择。作为合成377的代表大厂“城野医生”,它的377是采用了一些特殊包裹技术以达到缓解刺激性,便于更多受众人群使用。但对于377的使用也有几大注意点,首先377是见不得太阳的,需要避光使用,避免阳光直射;第二377易氧化,所以大多数添加377成分的护肤品都是需要真空包装的,这样才能保证其使用效果。377总体的美白效果要比烟酰胺以及维C要好,但是它的浓度要尽量控制在0.5%左右,并且要建立耐受过程。

三、熊果苷及其衍生物——温和首选

熊果苷(arbutin)及其衍生物是白色粉末,易溶于水和极性溶剂,不溶于非极性溶剂。从其分子结构看,它实际上是对苯二酚的衍生物,其水解产物为对苯二酚和葡萄糖。它的来源包括植物提取、植物组织培养、酶法及有机合成。其中合成品由于其纯度高、色泽浅、活性高,而在市场上占主导地位。无论从何种来源或途径获得熊果苷,其质量评价的关键是纯度。熊果苷是酪氨酸酶抑制剂,能够在不具备黑素细胞毒性的浓度范围内抑制酪氨酸酶的活性,阻断多巴及多巴醌的合成,从而扼制黑素的生成。熊果苷在渗入皮肤后,能破坏黑素细胞,造成细胞结构的改变,对细胞酪氨酸酶活性没有明显影响。研究还表明,α-熊果苷和熊果苷主要是通过影响酪氨酸酶抑制黑素的生成,而不是通过杀死黑素细胞。所以熊果苷可作为安全、有效的化妆品成分。另外有研究表明,熊果音能治疗由紫外线诱导的各种皮肤色素作用,控制羟基自由基的产生。

熊果苷美白效果较曲酸及其衍生物有明显差距。在不同研究中表明,熊果苷酪氨酸酶抑制率、IC50值为曲酸的2-10倍。为此,人们为进一步提高熊果苷的功效,开发出很多新型衍生物。例如熊果苷的酚羟基酯化物以及维生素C熊果苷磷酸酯等。抗坏血酸-熊果苷磷酸酯有很好的储存稳定性和极佳的皮肤吸收性,在体内被酶水解为抗坏血酸和熊果苷,表现出抗坏血酸的还原活性和熊果苷的酪氨酸酶抑制活性。抗坏血酸-熊果苷磷酸酯对黑色素中间体起还原作用,因此阻碍了从酪氨酸、多巴至黑素过程中各点上的氧化链反应从而抑制黑素的生成。熊果苷及其衍生物是安全有效的美白成分,目前也是被我国药监局批准当作化妆品美白成分使用的,市面上的很多美白祛斑产品都是以熊果苷及其衍生物为有效成分的。

四、曲酸及其衍生物——爱恨不得

曲酸是一个饱受争议的美容成分,美容效果第二厉害的成分,但是曾因检查出有致癌的风险,被日本宣布禁止进口和生产含有致癌曲酸的化妆品,后来被证实安全,才重回美白产品大舞台。它到底为什么让人又爱又恨呢?首先,曲酸对皮肤有美白的功效是得到证实的。20ug/ml浓度的曲酸就可抑制多种酪氨酸酶(或称多酚氧化酶PPO)的70~80%的活力,在化妆品中一般添加量为0.5~2.0%就可以做到抑制黑色素产生,达到美白效果。此外,还有祛斑的功效,曲酸能抑制酪氨酸酶的合成,因而可以强烈抑制皮肤黑色素的形成,而且安全无毒不会产生白斑后遗症,制成能有效治疗雀斑、老人斑和黄褐斑的产品。但其基础都是在合格添加量之内,它有严格的控制添加量,化妆品通常是在2%以下,这个浓度对于健康来说是几乎没有问题的。一旦过量,会使人皮肤产生白斑并伴有刺激感,甚至皮肤癌。

我们需要注意的是曲酸不可白天使用。虽然曲酸被证明安全,但是在强光环境或者过酸的环境下,还是可能会让曲酸失效。含有曲酸成分的产品最好在晚上单独使用,特别是要避开和水杨酸、果酸、浓度较高的VC一起使用。

以上四大美白成分,以377美白功效最显著,熊果苷作用最温和,曲酸作用限制最大,烟酰胺使用最平常最实惠。当然,这些成分的使用,大家都需要建立一个耐受过程,看看自己的皮肤能不能吸收,不能强行使用这些成分涂抹于自己的皮肤上,另外这些成分的使用,在白天时最好搭配防晒用品,否则不但不能美白,还会有反黑的危害。

人人都有爱美之心,都希望通过后天保养,改善自己肤色以让自己变得更美丽,这是可以理解的,但不可过度而为。这些化学成分,适度使用可以让你变美,过度则会让你皮肤一损不复原。因为这些成分多多少少都是有一些副作用的,只不过日常化妆品中添加量合理,符合规定,就不会对皮肤、身体造成危害。

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