研究意义
随着社会经济的发展,大型连锁超市随处可见。物品越来越齐全,种类也越来越丰富。但是对消费者来说,购买商品并不是一件轻松愉快的事。总体而言,顾客在购物过程中会面临不易找到所需商品,商品信息不明确,排长队付款等购物体验差的问题。大型超市常常会出现结算付款的长队,特别是在促销活动或者节假日的结账高峰期,会出现收银台阻塞的现象。有的顾客甚至直接放弃商品离开,这给超市带来很大的损失。
此外,便捷的网络和通讯设备给线上零售电商带来了巨大便利,同时给线下实体店商带来冲击。以大型超市为例,原有的促销方式,成本控制,店内设计等等都将要面临很大调整。面对线上企业来势汹汹的反扑,线下传统零售企业的改革势在必行。线下零售企业如何以创新变革来迎战新零售时代,如何兼顾成本并提升效率和体验感,来保证在未来市场中的地位,将是一个巨大的挑战。由此,一些行业研究员提出“新零售”概念。
新零售,即互联网+零售,通过大数据、人工智能等先进手段,打通线上线下加物流,重塑零售业结构与生态圈,开启零售业的新模式。无人化的兴起目前刚刚起步,即使是进入市场较早的亚马逊也仅仅是内测,不对外开放。而国内的便利店、超市等还是趋向于小面积和一线城市,承担流量有限。因此在过去承担着大部分流量的大型超市,如何进入新零售市场,也让大众十分期待。
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