文/卢青青
5月14日，广州亚洲美食节“精品珠江·亚洲美食文化长廊”推出了巨幅手绘长卷《千年广味图》。“云山珠水，美味相随。亚洲文明，羊城荟萃”，这幅长卷由《广州日报》手绘而成。
《千年广味图》是以广州地图为蓝本，以珠江为中轴线，分布着珠江两岸的美食和美景。随着长卷徐徐展开，一江两岸的美丽依次展开，40多种广州文府乃至亚洲美食元素荟萃于一图之中，契合广州亚洲美食节，亚洲美食文化互容、互通、互鉴的丰富意涵跃然纸上。
这幅手绘长卷《千年广味图》采用了H5形式，生动形象的图片，简洁清晰的文字描述，年轻活力的色彩，再加上现场感十足的配乐，无论我们走在哪里，打开手机就能满饱眼福。
所谓的H5，它是指第5代HTML，即超文本标记语言，包含图片、文字甚至音乐、链接等非文字元素。《千年广味图》的H5之所以能引发如此广泛的效应，根本在于它不再只是一种文字表达，还加入了音视频、图像动画、动感配乐的因素，并从而使受众也能够轻松实现类似桌面的立体应用体验。
例如，广州塔则被设计成了“一杯果汁”，“果汁”上还带着一些“黑加仑子”。广州塔下的几件日本寿司初看没有什么特别，但再仔细一看，几个寿司组成了一个“跳舞机”，而跳舞机正是从日本发源的。那原来本是纯粹金属质感的“海珠桥”，被画成了一节节“爽口藕片”，冷冰冰的金属质感，出现了让人垂涎欲滴的感觉。还有花城广场上的“白菜”与“热狗肠”，一起吹拉弹唱，营造欢乐氛围。画面右下角的“南沙片区”，新鲜螃蟹活力十足，蛏子王悠闲地享受阳光沙滩。
在网络时代下，美食长图、美食地图并不少见，为什么《广州日报》的手绘长卷《千年广味图》一亮相就能刷屏了呢？可见，正是因为它独特的风格和立足于广州的地标文化。
首先，《千年广味图》有着独特的风格。那巧妙的手绘笔法，是得图案很立体，但通过光影弱化，又呈现出一种平面的视觉效果，这样立体和平面结合的效果，视觉和色调上的凹凸立体变化，使得众多的吃货们有一种亲临美食现场的感觉，同时，也把广州人的美食状态，有机融合在一个小小的视觉画面中。
比如，长卷上从左到右的色彩变化，表现了广州从白天到晚上的变化，最终变成蓝色，体现“广州蓝”。而午后的紫色，体现广州城市生活的繁忙而井然有序。画面两侧的粉红色调，使得广州这座千年古都的年轻活力“老城市、新活力”跃然画上。另外，广州的天空是一个个像马赛克的小方格组成的，而画面下的珠江，也是由色调相似的方格组成。一方面，色调的小方格与画面中的美食形成视觉差异；另一方面，“马赛克”小方格的颜色不同变化，与珠江水交相辉映。
黄颂豪说：“这张长卷跟目前市面上出现的同类产品有所不同，以目前国际上最流行的图像化、平面化美术视觉理念来贯穿。”在这种理念指导下，美术设计产品易于复制，更易于传播。
在这幅原图尺寸为1.2米的长卷中，运用动画把美食和广州的地标建筑有机地融合在一起，感受美食，也感受美食背后的故事。它采用国际上最流行美术视觉理念绘制，它容纳了广州本土的标志性景点、建筑以及美食。艺术与美食有机融合成一幅美丽画卷，在画中带你领略”不出广州、吃遍亚洲“的万种风情。
由上述《千年广味图》风格和形式可以看出，它集纳了视频、图片和文字，满足了用户“看”“听”“读”的需求；通过为“我”生成海报的形式，用户只需要点击“确定”“生成”等几个简单的按钮，就能生成“个性化”“定制化”的产品，很好满足了用户自我实现的需要。
当今时代， 充斥着各种电子科技， 网络、电影、电视、手机……以形象的图片和图像替代了抽象的文字信息， 占据和影响了人们的生活。也可以说我们已经从文字时代步入了读图时代。现代人生活压力越来越大， 已经没有耐心再去细细地品味文字；现代人生活节奏逐步加快， 也没有时间再去关注繁琐的文字。读图已经成为了求知的行为， 读图已经成为了风尚的表现。
总结来看，在读图时代下，无论是新闻报道还是融媒产品，都需要从用户角度去考虑叙事方式、形态设计等，尤其是当前互联网传播时代，内容传播日益呈现分众化、差异化的趋势，用户了解信息、阅读信息也更多从自身利益、情感、思想等视角出发，假如媒体仍然局限于“自说自话”“空洞说教”，那么可能存在被淘汰的风险。而广州日报推出“《千年广味图》的H5形式产品，引导用户需求的良好体现。
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