会议开始,主持负责人为40位辩手播放了有关食品添加剂带来好处和弊端的真实案例,例如海克斯科技、三花淡奶、三鹿奶粉事件等。辩论正式开始后,正反方辩手从食品消费者、制造者等多个角度进行分析、辩论。 食品添加剂有好处也有坏处。好处在于食品添加剂能使食物口感更好,利于食物的保存,不易腐烂。有一些让食物变得更好吃的增味剂、让食物变得均匀的乳化剂以及各种各样东西,食品添加剂最主要的功能就是让食物能保存时间更长。举例说明食品添加剂的利端,在火灾、洪灾、地震等吃不上饭全国捐赠资源运输的时候,如果没有防腐剂,分到人们手里的时候,食物就开始或者已经发霉变质,不能进行食用。
食品添加剂的弊端在于,有一些食品添加剂的食物,比如辣条,吃几次就会上瘾,这种食品添加剂的食物就不利于我们的身体健康,长期食用食品添加剂食物,对我们的身体是有坏处的,不利于身心健康。更是改变了我们对食物的性状和口感,为了口感吃这类食物,就会背道而驰,离食物最真实最本质的味道越来越远,更容易使人的身体健康受到损害,得各种各样的疾病。食品添加剂使我们在这条路上一步步走远。
所以为了我们的身体健康,在日常生活中,我们应该尽量少吃含食品添加剂的食物,例如汉堡、炸鸡、麻辣烫、等食品。多回家做饭,回家吃饭,放心舒适、健康又卫生。
活动结束后,参加辩论会的同学们将自己的观点梳理整合后,发送到食品与健康协会的QQ邮箱,负责人进行一、二、三等奖的评选。
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