关注儿童健康，重视食品安全
陈婉丽
随着人类社会的发展，食品安全问题越来越突出，关注青少年健康，严格加强食品安全措施刻不容缓。今天台州学院守护舌尖实践队走入东山小学开展实践活动。由潘怡如、徐选巍进行课堂讲解食品安全的重要性，董雨丰进行讲座介绍食品安全的知识，金巧萍、高圆媛为孩子们举行了一场有趣的食品安全知识竞赛，陶佳枫、王涵晨、吴佳禧、陈婉丽四位队员则外出进行学校食堂及学校周边食品安全环境的调查。
作为实践队员之一，经过一天的实践我认识到儿童健康与食品安全紧密相关。学校食堂环境以及学校周边食品环境对孩子来说极其重要。据了解，孩子最喜欢的食物不乏油炸，辣条，饮料等食品，而恰恰这些食品给孩子们带来了极大的危害。其实我们经常可以听见某孩童吃了某某东西中毒更有甚者身亡的新闻，每每看到这样的新闻我想每个人心里都会为孩子哀悼同时质疑食品安全把关为何如此不严。而对于学校而言我认为自身食堂的管理是很重要的，同时对于政府来说学校周边的食品安全治理也是非常重要的。今天走访了东山小学后我认识到为何孩子能有一张张的笑脸也认识到为何会有孩子因食品安全而产生健康问题。
首先，学校里食堂非常的整洁，且校园洗手的水龙头丰富，在饭前老师们都会提醒孩子们洗手，我想这是影响孩子们健康成长的一大因素。同时整齐干净的桌椅，以及食堂人员健康证的公示让人对食品的安全对孩子的健康感到放心。美中不足的是，学校在宣传栏或是其他地方并没有看见关于食品安全的介绍，建议在食堂门口可以多粘贴一些关于食品安全知识的介绍。其次，校园外其实吃饭的餐饮店并不多，然而校外有不少的小卖部，在校园外一段距离还有路边摊等，这不免让人担忧。因为小卖部的环境杂乱阴暗，个人认为孩子到小卖部买东西一定要看清生产日期以及看清胀包等现象避免危害健康。而校园外的路边摊让孩子买早饭或是放学饿了买点吃的很方便，但是小吃摊简易的帐篷、不那么干净的桌椅及烹饪工具让人不免担忧。希望每一位店家或是摊主可以对得起自己的良心。
儿童是一个国家的未来，食品安全的重要性与儿童的健康密切相关。我相信管理好食品安全一定能加强孩子们的健康。希望食品越来越安全，孩子越来越健康。
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