当前位置: 主页 > 社会实践 >

“食品安全与营养中国行”暑期社会实践——参观汪恕有滴醋厂

来源:江苏海洋大学海洋食品与生物工程学院 作者:江苏海洋大学食院

2024年7月8日,江苏海洋大学海洋食品与生物工程学院“食品安全与营养中国行”暑期社会实践之参观汪恕有滴醋厂活动顺利开展。

首先,同学们在工作人员的带领下参观了汪恕有滴醋厂纪念馆与流水线滴醋工艺。了解了汪家百年传承、汪恕有滴醋的企业文化和制作滴醋的原始传统工艺。据介绍,汪恕有滴醋厂传承有三百多年的历史,现如今已成功申报江苏省非物质文化遗产,是名副其实的中华老字号。汪家传人始终秉承做好每一缸醋的理念,不盲目扩大生产规模,注重醋的品质,在现代信息社会的加持下,它逐渐走向国际,发扬光大汪恕有滴醋之名。滴醋工艺复杂,使用的是传统固态发酵工艺,制成的醋更是醇香绵甜,味美津香,同时含有多种氨基酸和维生素,有健脾开胃,软化血管,调节酸碱平衡,延年益寿等多种作用,它不仅仅是一种调味品,更是一款保健品。同时,汪家传人对滴醋工艺的坚守也值得我们每一个食品人追求。

汪恕有滴醋是连云港人民乃至全国人民吃上好醋的一片港湾,他们始终秉持“恕心能及物,有道自生财”的观点,以后也将在中国老字号的品牌海洋中熠熠生辉,传承万代。

http://www.dxsbao.com/shijian/715844.html 点此复制本页地址

相关内容

纪念五四运动100周年,学习中国新时代青年精神

纪念五四运动100周年,学习中国新时代青年精神(2019.7.25.)今日,湖南师范大学医学院赴邵阳邵东魏家桥镇暑期社会实践团于报公铺小学开展红色论坛,本次红色论坛的主题是:纪念五四运动100周…… 叶思凯 湖南师范大学医学院学社联三下乡队伍查看全文 >>

推荐内容

多彩社团|闽南科技学院漫手作协会与闽南科技学院生命科学与化学学院青协

2025年3月9日下午,闽南科技学院漫手作协会携手闽南科技学院生命科学与化学学院青协于闽南科技学院康美校区旧社区举办公益手工…

‘职’点迷津 巾帼护航|闽南科技学院开展女企业家进校园宣讲活动

为进一步弘扬女性自尊、自信、自立、自强的时代精神,3月12日下午,闽南科技学院于菲华楼C102开展“‘职’点迷津巾帼护航”女…

青春浇灌希望 爱心点亮未来—兰州交通大学第26届研支团支教生活纪实

在祖国西部的青山绿水间,兰州交通大学第26届研究生支教团的青年学子们正以教育为笔,以青春为墨,在西部教育的广袤画卷上描…

追“锋”青年,志愿同行 —基础医学院2023级临床医学第五志愿服务队开展志愿

为深入贯彻落实习近平总书记做出的关于弘扬雷锋精神的重要论述与对深入开展雷锋活动的重要指示,让闪耀着时代光辉的精神火种…

激活红色密码!沂蒙精神赋能革命老区 高质量发展——湖南农大青年志愿服务

近日,湖南农业大学牛犇犇青年志愿服务团走进长沙市开福区好人馆,以“激活红色密码!沂蒙精神赋能革命老区高质量发展”为主…

最新发布

山东理工大学化学化工学院能源化工系成功举办储能实验班科创实验期中汇报
化学化工学院储能实验班科创实验期中汇报工作顺利举行化学化工学院储能实验班成立以来,所有同学都已加入了科创导师课题组之中,但每个课题组的进度不一,同学们的科研情况也各不相同。为让同学们对自己的科…
贵州师范学院学子三下乡:以苗绣织梦,情暖化屋村
在这次黔西市新仁乡化屋村的“三下乡”活动中,我有幸参与了禁毒防艾宣传和民族文化调研的一系列工作。通过实地走访、问卷调查、宣传讲座等多种形式,我对化屋村的相关情况有了更深入的了解。同时,我们也通…
“食品安全与营养中国行”暑期社会实践——盐河巷小吃街调研
2024年7月13日下午五时,海洋食品与生物工程学院“食品安全与营养中国行”暑期社会实践团队走进了盐河巷,开展了一场有关食品安全与营养的调研活动。这支由十余名同学组成的调研小队分工合作,有序推进各项工…
“食品安全与营养中国行”暑期社会实践——参观豆丹培育基地
2024年7月10日下午,在江苏海洋大学海洋食品与生物工程学院夏振强老师的带领下,“食品安全与营养中国行”暑期社会实践团队参观了被誉为“国内少有、苏北仅有、灌云特有”的美味珍品—豆丹,的培育基地。首先…
“食品安全与营养中国行”暑期社会实践——巨龙路菜市场调研
“食品安全与营养中国行”暑期社会实践——巨龙路菜市场调研2024年7月6日上午十点,本次“食品安全与营养中国行”暑期社会实践团队在连云港市巨龙路菜市场开展了一场对食品安全的访问活动。同学们在市场中穿梭…
“食品安全与营养中国行”暑期社会实践——参观连云港市食品药品检验检测中心
“食品安全与营养中国行”暑期社会实践——参观连云港市食品药品检验检测中心2024年7月4日下午两点,“食品安全与营养中国行”暑期社会实践小队在连云港市食品药品检验检测中心进行了暑期社会实践参观的活动,…
马克思主义学院23级思想政治教育二班举行“培养爱国情怀——铭记历史,继往开来”主题班会
(通讯员:吴超群)9月18日下午,马克思主义学院23级思想政治教育二班在景德楼南栋204教室举行了“培养爱国情怀——铭记历史,继往开来”主题班会。此次活动由我院23级思想政治教育二班团支书肖惜文主持,班级…
商学院方阵队获全校队列会操第二名
为检验新生训练成果,展示其精神风貌,9月18日下午,湖南科技大学2024级新生队列会操评比在第一田径场进行,商学院方阵队在全校22个队列中脱颖而出,荣获第二名的好成绩。经过一周多的艰苦训练,新生的基础动作…
“食品安全与营养中国行”暑期社会实践——参观连云港市市场监督管理局
“食品安全与营养中国行”暑期社会实践——参观连云港市市场监督管理局2024年7月2日,海洋食品与生物工程学院暑假社会实践参观了连云港市市场监督管理局。对国家相关的食品管理以及市场的检测标准进行了解。学…
湖南科技大学商学院召开“防诈、资助宣传”主题专业班会
为增强学生防诈能力,普及资助政策,9月15日下午,湖南科技大学商学院组织24级各专业新生召开“防诈、资助宣传”主题专业班会。班会上,24级辅导员雷芳表示,诈骗分子的骗术越来越“高明”,诈骗活动的出现也…