探访泾阳乡村振兴产业—茯茶

近日，我们社会实践小组应乡村振兴战略来到陕西咸阳泾阳县探访当地的茯茶产业，开展了为期五天的社会实践。在这一周中我们探访了茯茶小镇、中国茯茶非遗文化传承基地根社茯茶、某社会茯茶企业等地。

茯茶是黑茶的一种再加工茶，因在夏天伏天加工制作而得名，是泾阳县的特色产业。来到泾阳茯茶小镇，我们小组可以看到茯茶产业应用到旅游、销售等服务业，有特殊的茯茶文化园，茯茶街等，实现茯茶文化产值转化。而在茯茶文化传承基地——根社茯茶中，我们在其中通过茯茶历史文物以及讲解员讲述的故事了解茯茶历史来源与发展历程；另外还参观了茯茶实际产业1：1还原的茯茶制作工坊，学习茯茶的制作流程。在之后访问的一家社会茯茶企业中工作人员带我们观看茯茶的实际制作流程并向我们展示了如何沏制茯茶，我们也有幸品尝到清香的黑毛茯茶。

此次社会实践了丰富了我们对茯茶文化、茯茶产业的了解；也让我们从生产制作、宣传销售、文旅转化等角度学习了乡村振兴的一个成功实践，激励我们同学加深对乡村振兴的关注与了解。

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