在2024年1月1日发布的中央一号文件中，强调乡村振兴要以提升乡村产业发展水平、提升乡村建设水平、提升乡村治理水平为重点。为助推乡村振兴，助力产业兴农、质量兴农、绿色兴农，7月11日，湖南工商大学暑期“三下乡”社会实践活动——资源环境学院“涟绿润乡，源艺双兴”乡村振兴促进团队赴涟源市桥头河镇开展“三下乡”实践活动。
上午，“三下乡”团队到达了湘中农耕文化展示馆。团队在展示馆工作人员的引导下，首先参观了农耕技术的发展和演变展区。这里通过实物展示和图文解说，生动再现了从“刀耕火种”到现代机械化的农耕技术发展历程。随后，团队成员走进了生产流程区，这里通过实景模拟和互动体验，让人仿佛置身于田间地头，亲身体验了耕种、收割、加工等各个环节的艰辛与乐趣。
接着来到桥头河镇的蔬菜基地亲身体验耕种的艰辛。调研团队在桥头河镇蔬菜基地工作人员的陪同下，深入田间地头，实地考察了蔬菜的种植、管理和销售等环节。团队成员详细了解了蔬菜基地的种植模式、品种选择、病虫害防治以及市场销售等情况，并与当地农户和企业负责人进行了深入的交流。
在调研过程中，团队成员对桥头河蔬菜基地的管理模式给进行了深入了解。基地利用集成云计算、大数据、物联网等现代信息技术成果的智慧平台，实现了生产、管理、销售等环节的信息化、标准化和智能化。这种创新模式不仅提高了蔬菜的产量和品质，还降低了生产成本，增强了市场竞争力。
下午，“三下乡”团队抵达湖南邬辣妈农业科技发展有限公司（以下简称“邬辣妈集团”）进行了调研活动。团队一行在邬辣妈集团主管的陪同下，参观了邬辣妈集团的现代化厂区、熟食展台、自动灭菌生产线等设施。整洁有序的生产环境、先进的生产设备以及严格的质量控制体系。在讲解中我们了解到集团的大部分原材料供给是采用当地生产的农产品，形成了一条完整的产业链，一定程度上带动了当地的就业与经济发展，同时让大家看到了当地农产品是如何从大棚走向市场，给调研组成员留下了深刻印象。
此次桥头河镇的调研加深了团队成员对蔬菜产业发展现状的认知，创新驱动、科技赋能，桥头河镇的经验做法进一步促进了农村一二三产业融合发展，推动了农产品加工业优化，展现了湘农人在农业强国建设中的担当与力量。
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