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安徽农业大学赴舒城县舒茶镇“寻舒茶源韵”暑假实践活动

来源:安徽农业大学 作者:孙远帆

团队走进六安舒城县舒茶镇,探寻伟人足迹与茶乡发展

2024 年 7 月 15 日上午,一支充满活力与热情的团队在生物科技楼门口集合。在合影留念记录下这一出发时刻后,团队成员乘坐大巴踏上了前往六安舒城县舒茶镇的征程。

舒茶镇,一个承载着厚重历史与伟大使命的地方。团队成员首先参观了毛主席视察舒茶纪念馆。1958 年 9 月 16 日,毛主席发出“以后山坡上要多多开辟茶园”的伟大号召,自此,舒茶镇谨遵主席教诲,大力发展茶产业,将这片土地打造成了绿茶香飘万里的茶乡。

这里,历史曾驻足,中华人民共和国缔造者之一中共中央主席毛泽东视察舒茶所留下的光辉足迹,在舒茶乃至安徽的历史上写下了浓墨重彩的重要一页。此次团队的参观,不仅是对历史的缅怀,更是对未来发展的思考与展望。相信在伟人精神的激励下,舒茶镇的茶产业将继续蓬勃发展,书写更加辉煌的篇章。

图为团队参观毛主席视察舒茶纪念馆

团队深入探访九一六茶园,追寻伟人足迹

2024 年 7 月 15 日下午,一支充满热情与探索精神的团队走进了具有深厚历史意义的九一六茶园。

1958 年 9 月 16 日,毛泽东主席视察了舒茶人民公社,并留下了“以后山坡上要多多开辟茶园”的重要指示。这一指示如同明灯,照亮了舒茶人民前进的道路。在主席的鼓舞下,舒茶人民凭借着勤劳与智慧,开辟出了高标准梯氏茶园,并将其命名为舒茶“九一六茶园”。

当日下午,团队成员怀着崇敬与期待,分组进行调研走访。他们穿梭在郁郁葱葱的茶园中,仔细观察茶树的生长状况,与当地茶农亲切交流,了解茶叶的种植、采摘和加工过程。

此次参观调研活动,不仅让团队成员亲身感受到了当年伟人的关怀与期望,也深刻体会到了舒茶人民艰苦奋斗的精神。相信通过这次活动,团队成员们将带着满满的收获,在各自的领域中继续努力,为社会的发展贡献更多的力量。

图为团队参观九一六茶园

团队深入调研舒城茶叶市场,探寻发展之路

2024 年 7 月 16 日上午,团队成员积极投入到对当地茶叶店的调研走访工作中。他们详细询问了茶叶店的原料来源和销售渠道等关键问题。

据茶叶店老板介绍,舒城小兰花以其独特的“三兰”特性——兰花香、兰花型、兰草色而闻名。然而,当前舒城小兰花存在外地品种居多的情况,且加工方式以机制为主,导致滋味相较手工炒制略显淡薄。

在经营模式方面,舒茶镇上大部分茶叶店为自产自销,主要的销售渠道为大型超市、棋牌店的批发销售。散户购买呈现出明显的季节性差异,通常在 3 - 5 月散户购买量较多。同时,茶叶店老板们纷纷表示,希望政府能够加大对舒城“小兰花”品牌的宣传力度,以提升品牌知名度和市场竞争力。此次调研为深入了解舒城茶叶产业现状提供了宝贵的一手资料,也为未来产业的发展规划提供了重要参考。

图为团队调研茶叶市场

团队探访安徽古尖香生态农业科技有限公司,见证十年发展成果

2024 年 7 月 16 日下午,经过短暂休整的团队前往位于舒茶镇石塘村的安徽古尖香生态农业科技有限公司进行参观。

这家公司历经十年砥砺前行,已成功发展成为安徽省农业产业化龙头企业。公司拥有生态化、标准化、宜机化茶园 1350 亩,面积达 2500 多平米的生产车间,配备智能化清洁化加工生产线三条、茶叶色选设备一套、绿观英茶叶加工线套、包装机组以及红茶加工设备 8 台套。其“古尖香”牌舒城小兰花通过有机认证,年生产干茶 1.5 万公斤。公司还积极打造数字茶园管理平台,涵盖智慧茶园种植管理系统、茶园物联网视频监控、气象土壤病虫害检测系统以及茶叶区块链追溯管理系统。

公司注册的“古尖香”、“绿观英”和“舒搽红”等商标具有较高的知名度。旗下登记的舒城县舒茶镇启明家庭农场,荣获全省特色产业十大扶贫家庭农场、安徽省示范家庭农场、六安市产业化龙头企业、六安市及舒城县放心消费示范单位等殊荣。公司研制的系列茶产品备受广大客户喜爱,更是中国扶贫农产品。此次参观让团队成员深刻感受到了该公司在农业产业化发展道路上的创新与成就

图为团队探访安徽古尖香生态农业科技有限公司

团队与九一六茶场吴厂长交流,洞察茶场发展与品质坚守

2024 年 7 月 17 日上午,团队成员与九一六茶场的吴厂长展开了深入的座谈交流。吴厂长介绍道,九一六茶场发展初期规模虽不大,但在 1980 年,茶叶产量已能达到每年 125 万斤。近年来,舒城兰花茶发展成为舒城小兰花。1980 年前,鲜叶采摘以一芽二叶为主,1980 年后,为制作名优茶,鲜叶采摘愈发精细,多采一芽一叶,且多在春分前采摘,以此确保名优茶的质量。

此外,吴厂长着重强调,九一六茶场生产的春茶坚决杜绝农残,不使用除草剂。虽然夏秋茶会打农药,但茶场不制作夏秋茶,始终坚决保证茶叶质量。作为一位经验丰富的老茶农,吴厂长满怀期望地表示,希望学生们能够多多参与实践,多多走进茶园。

图为团队与九一六茶场吴厂长交流

团队与舒城县茶叶协会会长及校友交流,共话舒茶镇发展蓝图

2024 年 7 月 17 日下午,团队前往舒茶镇石塘村,与舒城县茶叶协会会长李贤葆和茶谷中心主任李明华,这两位安徽农业大学的优秀校友进行了一场意义深远的座谈交流。

舒城县茶叶协会会长李贤葆介绍:“如今,舒茶镇的茶园面积已达十三万六千亩,无性繁殖系达 5 - 6 万种。茶叶单价从原来的 8 - 9 元一斤大幅增长至现在的几百元一斤,在一定程度上显著提高了茶农的收入。”同时,李贤葆主任满怀期望地表示,希望我们能够珍惜当下的时光,珍惜这个美好的时代,努力拼搏奋进。

作为毕业于安徽农业大学植保专业的优秀校友,茶谷中心主任李明华针对当地发展茶旅融合的方向,向实践团成员阐述了他的构想和计划。他生动地描绘了舒城县未来的规划蓝图,旨在为舒城县的旅游增添亮丽风景、提高农业效益、增加农民收入。此次座谈交流为团队成员提供了宝贵的见解,也让大家对舒城县的未来发展充满期待

图为团队与舒城县茶叶协会会长及校友交流

文字 韩紫玉 蒋心怡 孙远帆

图片 陈若愚 李琼 曹良柱

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