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重人科学子三下乡 探访丰盛古镇赶集盛况

来源:重庆人文科技学院机电与信息工程学院 作者:陈雪

7月6日,重庆人文科技学院“奏‘乡’基层主旋律,‘农’墨重彩绘振兴”实践团到达巴南区丰盛古镇。今天,实践团深入体验并采访了当地赶集日的盛况。此次活动旨在践行党的二十大精神,推动乡村振兴和非物质文化遗产的保护与传承。丰盛古镇以其悠久的历史和丰富的文化底蕴而闻名,每逢单数日子便是古镇的赶集日。当天,来自四面八方的村民和游客汇聚于此,形成了热闹非凡的集市景象。集市上,琳琅满目的山货、地方特色的土产、传统小吃以及各式各样的商品琳琅满目,叫卖声、讨价还价声此起彼伏,构成了一幅生动的乡村生活画卷。

图为实践团成员赶集时的照片 石小玉供图

在丰盛古镇的赶集日,实践团还特别探访了古镇的非遗项目——窖里香烤酒。窖里香烤酒以其独特的酿造技艺和绝佳的口感成为古镇的标志性产品。团队成员在采访中了解到,窖里香烤酒选用当地优质高粱为原料,经过精心挑选、预处理、浸泡、烘烤、窖藏等多道工序,最终酿制成具有绵甜、浓郁、柔和风味的佳酿。这不仅是一种饮品,更是古镇千年文化积淀和历史传承的象征。

图为实践团成员参观酒窖时的照片 郑文杰供图

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