产业兴则农村兴。作为入选《中华名菜谱》的唯一汤食,单县羊肉汤经过两百多年的传承和发展,名声传至大江南北,有着“中华第一汤”的美誉,随着单县羊肉汤的传播,打造单县羊肉汤品牌将成为单县的一块“金字招牌”。青岛农业大学化学与药学院“羊”得“单”心实践服务团于2024年2月3日前往山东省菏泽市单县开展实践走访活动,本次开展了以单县羊肉汤大产业为主题的实践走访活动。学生们实地走访了单县青山羊养殖基地和单养千秋保种育种创新示范基地,通过观看宣传纪录片、参观智能化检测系统和走进羊棚,深入了解了青山羊的保种育种、饲草喂养和基础种群选育等基本情况。
本次实践活动,青岛农业大学“羊”得“单”心实践团成员致力于乡村产业振兴,把课堂学习与乡村实践相结合,将传播优秀中华文化为己任,厚植爱农情怀,练就兴农本领,践行大农业观、大食物观,为单县羊肉汤产业贡献青春力量。
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