当前位置: 主页 > 社会实践 >

保留传统美食,发扬传统文化,创新文化模式

来源:曲阜师范大学计算机学院 作者:不是很库

为了珍视传统文化的传承,同时积极迎接创新带来的挑战和机遇,共同塑造一个充满活力和智慧的文化新时代。2024年1月19日,“庚续文脉,薪火相传”实践队去县城里探索了郓城的传统美食。

首先,“庚续文脉,薪火相传”实践队线上开展了腾讯会议,讲述了本次社会实践的目的以及实践内容。

社会实践队员们对山东省菏泽市郓城县的传统美食——壮馍进行了探索。郓城的壮馍是山东菏泽市的传统名吃之一,距今已有100多年历史。相传清乾隆年间,当地百姓为避战乱从山西迁来,人们在躲避战祸时,因路途遥远,携带的干粮很快就会霉变,为了能吃上可口的饭菜,当地人便用白面和杂粮做成馍,在火上烤熟,故称“壮馍”。后经人民厨师不断改进提高壮馍逐渐虫自面为主演变为小麦粉为并采取蒸、烤、煎等方法制作出各种风味的壮馍。壮馍具有色泽金黄,外焦内嫩,香而不腻等特点,深受广大群众喜爱。壮馍含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质等营养成份,食用方便,易于消化,是一种极好的快餐食品。郓城壮馍选料精良,工艺讲究,从面粉、馅料到壮馍形状都要求严格,制作工序多达二十几道,经过制坯、上馅、制皮、包捏、装饰等十几道工序精制而成。

早晨8点钟社会实践队员们早早的起床,因为起晚了就没有了,只有起的早早的去吃上那第一锅热油的壮馍,热腾腾,香喷喷的,吃进嘴里回味无穷,倘若你感到非常的腻,你就可以来上一瓣蒜或者是一口咸菜,这里还有免费的鸡蛋汤,其实最有趣的地方还是社会实践队员们在等的过程,外面这么冷,社会实践队员们进去店里,围着大油锅,大家聊着天的同时,都在看着属于自己的那一个壮馍,看着它在油锅里畅游,如今的壮馍变化了很多,也创新了很多,比如说它的支付方式,从以前的现金变成了现在的微信或者支付宝,而且它的馅料也变得多种多样了——猪肉、羊肉、牛肉等,最震惊的是它现在竟然可以线上点餐,这变得非常的便捷,这实现传统文化与创新的有机结合。

通过这一次对郓城县传统美食的探索,社会实践队员们深刻的感受到了郓城县的传统文化——传统美食,在与店长的交流中也可以深刻感受到郓城人民的热情好客,在吃完饭后,社会实践队员们跟店长告别,走出门口,脸上甚至身上都是热热的。总的来说,创新与传统文化的关系呈现出一种共生共荣的态势。在这个多元而复杂的时代,需要在传统文化的基础上实现创新,不断探索文化的新领域,为社会的进步贡献力量。只有在传统与创新的共同推动下,才能塑造一个兼具历史底蕴和未来活力的文化面貌。

http://www.dxsbao.com/shijian/667763.html 点此复制本页地址

相关内容

暑期实践总结大会

2020年7月15日,今天是许昌学院化学与材料学院“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类处理调研及宣讲社会实践队暑期实践的最后一天,队长孟舒准备开总结大会。上午九点,队员们在腾讯QQ群聊里签到…… 马成功 查看全文 >>

垃圾分类社会实践总结

垃圾分类社会实践总结2020年7月12日,今天是许昌学院化工与材料学院“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类处理调研及宣讲社会实践队进行的最后一天。今天上午九点,我们在队长的带领下对之前14天…… 邵泽辉 查看全文 >>

垃圾分类活动总结

今天是七月十五号,是我们“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类再利用社会实践队的最后一天。今天我们的唯一内容就是总结。“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类再利用社会实践队在经历了半个多月…… 宋旭 查看全文 >>

谈对农村垃圾分类的认识

“垃圾分类事关千家万户,不光城市要推动,农村同样也要有行动。按照中央决策部署,我们在推进农村人居环境整治过程中要积极做好农村生活垃圾的分类处理。”近日,农业农村部农村社会事…… 邵泽辉 查看全文 >>

对垃圾分类的了解及有无意识分类处理

今天是七月十四号,也是“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类再利用社会实践队开展行动的第四天。随着遥远天际那一缕红光的萌生,“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类再利用社会实践队要开始今天…… 宋旭 查看全文 >>

垃圾分类,清华苑小区站

2020年7月14日,今天是许昌学院化学与材料学院“环境保护,共筑蓝天”垃圾分类处理调研及宣讲社会实践队暑期实践的第十四天,已经接近尾声了,队员们准备再去做一次关于垃圾分类的宣讲活动…… 马成功 查看全文 >>

农村垃圾分类之路

伴随农村环境治理力度加大,许多农村已不再是“垃圾乱堆、污水横流、尘土飞扬”的形象。笔者日前走访一些村庄,乡间小道干干净净,农房墙体统一美化,就连犄角旮旯处也难觅垃圾踪迹。村…… 邵泽辉 查看全文 >>

留庄镇生活超市垃圾分类调查

今天是七月十三号,也是我们开展行动的第十三天。今天我们的主要内容是进行留庄镇生活超市里面的垃圾分类情况的调查。我们在下午大约二点钟一起来到了位于留庄街比较繁华的留庄镇生活超…… 宋旭 查看全文 >>

推荐内容

天佑关注 | 自动化学院承办 “青韶织锦 绘艺境 青春华彩绽校园” 第六期大学

暮春四月,暖风裹挟着花香漫过八教回音壁的檐角,一场汇聚青春活力与艺术魅力的盛宴在此绚丽启幕。4月26日,由自动化与电气工…

兰州交通大学第三十三届“校园十佳歌手”总决赛圆满落幕

4月26日晚,兰州交通大学时代广场流光溢彩,热闹非凡,第三十三届“校园十佳歌手”总决赛在万众期待中盛大开启。本届比赛以“…

新乡工程学院外国语学院英教逐梦,实习砺行|外国语学院师范生实习纪实(

一、观摩悟教:于细节处见真章初入实习校园,走进优秀教师的英语课堂,方知“纸上得来终觉浅”。授课教师以流利的英文创设沉…

新乡工程学院外国语学院“研途领航・筑梦同行”考研经验交流座谈会成功举

为有效帮助我院学子全方位提升考研备考效率,新乡工程学院“言·智行”学风建设工作室于4月25日下午南北校区同步组织了“研途…

多彩社团|闽南科技学院学海社举办学习经验交流会——助力学生成长

4月2日下午,在闽南科技学院康美校区菲华楼A203教室闽南科技学院学海社开展了一场别开生面的学习经验交流会。此次活动以“学海…

最新发布

广西学子三下乡:中小学体育教学困境调查
体育教育在中小学教育中具有重要的地位和作用。它不仅可以培养学生的身体素质,还能促进学生的全面发展。然而,当前中小学体育教学存在一些问题,影响了教学效果和学生的发展。2024年1月8日广西师范大学未来星…
激扬英雄豪情,水浒文化新风采
在中国传统文化中,水浒文化一直以来都是代表英雄豪杰精神的象征。如今,在各地水浒文化传承基地的努力下,水浒文化焕发新风采,为了吸引着越来越多的人们参与其中,感受那份激扬的英雄豪情。2024年1月26日,…
齐力环境整治 刷新乡村“颜值”
齐力环境整治刷新乡村“颜值”中国青年网济南1月31日电(通讯员李娜)为积极响应乡村振兴“让乡村告别‘脏乱差’”的国家号召,扎实推进村庄清洁行动,曲阜师范大学化学与化工学院“永钚言弃实践队”于寒假来…
河风海韵领后浪,南河启梦续薪火
河海学子的智慧传承:耐心解答高中生的疑惑,共绘大学生活的美好蓝图在知识的海洋里,河海大学的学生们不仅致力于自己的学业,还积极回馈社会,为高中的学弟学妹们提供宝贵的学习指导。他们的耐心解答,不仅…
弘扬二十大精神
大学生网报潍坊2月28日电(通讯员王晓宇)为深入学习宣传贯彻党的二十大精神,把全党全国各族人民的思想统一到党的二十大精神上来,把力量凝聚到党的二十大确定的各项任务上来,2月14日,青岛农业大学化学与药…
共建法治社区,闪耀青春风采
——曲阜师范大学“法治社区青春行”实践团中国青年网潍坊2月17日电(通讯员朱星宇)在当前社会治理现代化、法治化的背景下,作为城市构成基础的社区法治化建设尤为重要。为推动构建依法治理、法治服务、法治…
聚力环境整治,实践感悟真知
聚力环境整治,实践感悟真知在天气寒冷的一月,秉承曲阜师范大学的传统,我所属的化学与化工学院“永钚言弃”团队于1月22日开启了为期六天的三下乡实践调研活动。这次活动对我们来说是从不知如何开始的迷茫与…
社区法律问题社会实践:为法治社区建设添砖加瓦
曲阜师范大学法学院“法治社区青春行”实践线下小组中国青年网烟台1月30日电(通讯员张庆杰)社会实践小组成员发起的特殊社会实践活动正在莱州市玉龙居小区这里展开。此次活动的目的是深入了解社区居民所面临…
云端支教,用爱心连接你我
为了贯彻“传承优秀文化,赓续红色血脉”的时代理念,湖北第二师范学院青年志愿者们携手中小学生们共同开展了“一起云支教·奋起新征程”2024年寒假“返家乡”社会实践专项活动。在这个数字时代,教育的边界正…
点亮未来的文化馆之旅
点亮未来的文化馆之旅“温情暖社区,微光照未来”实践队组织的参观活动在本地文化馆成功举办。本次活动的目的是为了加强社区居民与文化馆之间的联系,提升社区文化氛围,让居民亲身感受艺术的魅力。参观活动…