关于骆崃的一切，走进茶最深奥的意义
“现在我们缺的就是核心技术，如果能有更多的技术和人才向骆崃引进，那么我们村关于茶叶才算是真的做出成绩来了。”说到关于骆崃村最缺乏的东西，有着精干儒雅气质的施裕德眼中流露出坚定和向往的神情。
为增进对骆崃村茶文化的了解，7月20日，重庆人文科技学院“寻香访茗”助力乡村振兴社会实践团队前往重庆市江津区西湖镇骆崃村进行调研，并对当地茶叶工厂参观和对负责人进行采访。
据悉，骆来村地表水源充足，土壤质地优良，75%以上的土壤可达富硒水平，以“硒”为源，在各级专家教授的指导下，对于发展富硒茶叶，有着深厚的茶叶种植历史和地理优势支持。在骆崃村党总支书记宗华东等一系列村干部的努力下，骆崃村与来自浙江的茶叶种植专家刘益民达成合作，引进经济作物——茶叶。
图为刘益民先生正在向队员们介绍茶工厂。中国青年网通讯员谭言之供图
茶叶带动乡村振兴，致富之路道阻且长
作为骆崃为数不多茶工厂的老板，刘益民为积极响应国家招商引资助力乡村振兴的政策，只身一人不远万里从浙江来到了重庆，开启了他的茶叶探寻之路。秉持着“发展产业，共建共赢”的理念，刘益民租下当地适合种植茶叶的土地，兴建全自动工厂，在一定程度上不仅为当地带来了经济收入，还解决了一部分人的就业问题。为更好的服务消费者，刘益民引进一大批制茶设备，从茶叶的烘干到茶叶的包装，一应俱全。揉捻机、滚筒摇青机、滚筒杀青机等机器，都是刘益民亲自挑选，目的就是为茶叶的新鲜产出，做最大化的努力。
图为陈凡老师正在向成员们介绍制茶机器的作用。中国青年网通讯员周柯如供图
抓住关键问题减少损失，实现产业可持续发展
作为中高端茶叶生产商，刘益民深知要想把销路拓展开，就要满足客户的对茶叶的高质需求，所以他不仅做绿茶的生产，同时也做红茶、黄茶等茶叶的生产和销售。其中，“黄金奶白”是这里茶叶中的独特销售商品，它以其馥郁而不失清甜的茶香闻名，是刘益民的“得意门生”。但农业历来是“看天吃饭”的行业，提到对茶叶产值的期望，刘益民却说只要顺利就好，原来由于受前几年的干旱影响，重庆温度过高，很多茶叶还没有来得及采摘就干枯在了茶树上，造成了数以万计的损失。所以后续成员针对茶叶种植的核心问题，在撰写茶叶产业分析报告中提出了相关解决方案：引进科技感知，科技的加入能帮助农业生产者及时且准确地感知环境的变化，更加科学合理地进行农事操作，实现“知天而作”。而种植者可以根据提醒及时采取相应行动，保障作物生长环境的优势，从而最大程度减少茶叶种植的损失。若能进一步落实科技助农，经济发展才能有迹可循。
从村民出发，多途径助力茶文化宣传
为更好的使茶文化深入人心，团队决定通过和村民合唱茶叶民歌的方式，来宣传本地茶叶的优质特点，来让村民在对茶文化有更多了解的同时，提高文化自信。随着“绿水青山映彩霞，彩云深处是我家；家家户户小背篓，背上蓝天来采茶……”宋祖英动人的歌声响起，团队成员们和村民一起手拉着手，边学习唱歌，边围着广场跳舞。此次活动在与村民拉近关系的同时也让茶文化在村民心中更加的深刻，村民们表示：虽然他们每日都与茶叶打交道，但对相关的种植知识还有茶叶的特质都不太了解。团队成员便设计规划了茶知识的相关竞答活动，一方面是为了强化村民对茶叶相关知识的了解和认识，另一方面也让村民们有了更多对家乡特产宣传的决心和动力。
图为团队成员和村民们一起学习关于茶文化的舞蹈。中国青年网通讯员李媛媛供图
经过一天对骆崃村茶文化的探寻，团队成员们纷纷表示受益匪浅，收获颇丰。“这么好的茶值得走出去。”骆崃村的副书记施裕德笑着和队员们说，在他眼中骆崃是个种植茶叶的好地方，不仅如此，为了茶叶能更多的带动当地的经济发展，骆崃也已经在行动当中了。骆崃村的茶叶值得被更多人所了解和喜爱，骆崃茶也会以更昂扬的姿态走出家乡、面向全国、走向世界。
供稿人：谭言之
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