为贯彻党的二十大精神,推动中医药传承与创新发展,2023年7月7日至7月9日,合肥工业大学食品与生物工程学院调研中草药产业助力乡村振兴暑期社会实践团深入闻名遐迩的“中华药都”——安徽省亳州市开展以“网”连科技新时代,“亳”览药都助振兴为主题的调研活动,团队一行人受到亳州市药业发展促进局的热情招待,前往中草药相关电商企业、线下药行以及种植基地开展社会实践调研。
追本溯源,科技兴农效益高
袁老“禾下乘凉梦”成真,团圆饭米香弥漫,吴院士潜心育种六十载,清甜西瓜凉一夏。科技成果造福着千家万户。在药都亳州,卓越的育苗技术正为高效种植中药材提供有力支撑,为深入了解育苗技术与订单育种模式,实践团前往亳州兴禾农业发展有限公司深入调研。
毫州兴禾充分利用亳州道地药材优势,围绕”做优中药农业”,以科技赋能中药材生产,提升毫药品牌地位。在公司组培技术组长陈倩倩的带领下,团队参观了药用植物组培繁育中心,白术、栝楼、亳菊和半夏等多种中药种苗都在培养基和生物反应器中静静生长着。在参观过程中,成员询问到每年的育种量,陈组长回答道:“一般种苗的数量由所需量决定,也就是订单育种,客户们会提前一段时间提交订单,公司再根据这些订单的要求进行培育。”
组培繁育中心配套植物生理生化与分子生物学两个功能研究实验室,配备先进仪器设备,具备良好的科研和中试生产能力,可开展中药材种苗脱毒快繁、提纯复壮、品种改良等工作。团队成员大多来自药学与生物技术专业,深深感叹生物技术的发展与进步,决心将所学知识运用于实践。
重拾传统,寄情百草续振兴
从一粒种子长成一株优质种苗,离不开科研人员的精心培育;从一簇幼苗变成一望无际的药田,少不了药商药农的的呵护与阳光雨露的滋润。
不畏烈日炎炎,团队来到谯城区高正农民种植专业合作社,成员们跟随负责人高正的脚步,穿梭于田间地头,流连于百亩花海,近距离观察感受中草药。“牡丹皮有凉血清热的功能,但这牡丹必须栽种3到5年才能采挖,种植成本很高。藏红花喜阴凉,一般会种在杨树下遮荫……”每见到一种新的草药,高老板都耐心地向我们介绍其生长周期、习性和产量等,成员则在旁记录下这些信息。
通过采访得知,亳州有许多返乡创业的大学生,高老板便是其中的代表,他从父辈那里习得中药种植经验,在政府的支持下建立合作社。他不忘初心,致富还要带富,招收没有工作的村民种植管理合作社,还带动了当地经济发展。
“回归乡村,重拾传统种植技能,亲手打造一片优质高产的药圃,推动家乡的农业药业发展,让更多的乡亲们受益!”这是高老板创办合作社的初衷,也是亳州无数合作社负责人一直坚守的初心。
网联交易,搭建助农新平台
中药材的流通过程大致可概括为:农户生产初加工,进入市场流通,最终流向药店或企业。为打通全国中药材流通市场,网络信息平台发挥的作用不容小觑。团队随后前往亳州市药通信息咨询有限公司,调查研究该信息公司交易平台的运营模式。
公司服务大厅内桌椅茶水摆放井然,药商客户们环桌而坐交流着最新的药材市场信息。团队成员随机采访了一些客户,其中一位欣然回答道:“现在不用去外地到处拉客户,只要把信息发布在药通网上,等待需求方来联系我就行了。”他又表示药通网不仅极大地促进了中药交易的达成,还让他认识了来自五湖四海的药商朋友。
信息部谢伟伟经理接受了成员们的采访。谢经理介绍到,药通网近年来致力于推动中药材流通模式创新,率先提出并践行“信息服务平台”+“网络交易平台”+“仓储平台”+“质检平台”+“金融服务平台”的五大平台联动模式,是目前国内在网运行中成立最早,注册用户最多,业内促成交易额最大的中药材信息网站。可见,药通网是亳州中草药乃至全国中草药交易中的重要一环。
“亳”览药城,深入调研解民意
为掌握亳州的中药材产地、价格、销量等详细信息,了解中草药线下销售行情,实践团队来到了全国最大的中药材商品线下交易地——中国亳州康美中药城交易中心。康美中药城以单元式商铺为支撑,从零售、批发到期货交易,从采购、加工、仓储到大型现代物流中心,形成一条完整的一体化中药材商业产业链。
康美中药城的二层大厅是药材交易的摊位,这里人群熙熙攘攘,药材摆放整齐。部分实践团成员负责分发调查问卷,邀请这些药商们填写。在此过程中,有些人警觉性较高,成员们便耐心解释说明来意;还有些人年纪较大不识字,成员们便将问题一字一句念出来,帮助他们填写。其他成员负责随机采访药商,我们了解到这里的摊位主要是供顾客们挑选验货的,彼此谈拢后,药商们将直接从自家的仓库发货。谈到中药价格上涨问题,他们表示这和供求关系有关:“有些药材受天灾的影响,产量少了很多,但购买量没有变,这价格自然会涨。”采访结束告别时,许多药商还主动赠予所卖药材的样品,便于团队成员进一步学习中草药知识。
本次三下乡实践活动团队成员通过实地参观调研,领略兴禾育苗量产的科技化;采访企业工作人员,学习信息交易平台运作模式;深入康美药城交易中心,了解药材线下交易情况。亳州之行,香以载道,有着现代技术与互联网平台的加持,亳州定能一步一个脚印,努力开创新篇章,助力中医药焕发新光彩。小城飘出一缕浓浓药香,让亳州因中药走向世界,让世界因中药认识亳州。
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