杜仲,别名扯丝皮、思仲、丝棉皮、玉丝皮,实际上为为杜仲科植物杜仲的树皮。这种树皮应该如何采集呢?杜仲多在4~6月剥树皮,刮去粗皮,堆置“发汗”至内皮呈紫褐色,晒干。
杜仲为落叶乔木,树皮、叶、果折断后有银白色细丝。树皮灰色,小枝淡褐色或黄褐色,有皮孔,髓片状。叶互生,椭圆形或卵状椭圆形,长6~8cm,宽 3~7.5cm,先端渐尖,基部圆或广楔形,边缘有锯齿,下面脉上有毛。花单性,异株,无花被,先叶开放,单生于新枝基部;雄花雄蕊5~10,花丝极短; 雌花子房狭长,顶端有2叉状花柱。翅果扁薄,狭椭圆形,长约3.5cm。花期3~5月,果期7~9月。生于山地林中,或栽培。主产四川、陕西、河南、贵州、云南;江西、甘肃、湖南、广西亦产。
杜仲作为一味常常出现在饭桌上的美食中药,可谓是老少皆宜。杜仲性温,味甘,其功效可以补肝肾,强筋骨,安胎,用于肾虚腰痛、筋骨无力、妊娠漏血、胎动不安、高血压等。
杜仲在使用上没有其禁忌注意,可谓是:性味平和,补益肝肾,诸无所忌。
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