随着现代生活质量的提高,人们对于不同种类的饮品需求直线上升,豆乳也受到越来越多人的喜爱。豆乳中含有丰富的优质蛋白及多种人体所需的微量元素,易被人体吸收,其所含的大豆蛋白中有超过38%的氨基酸组成接近牛奶蛋白,在提高人体免疫力和预防疾病等方面具有积极作用。然而豆乳的功效尚未得到完全的开发与利用,其所含有的豆腥味也严重影响了整体风味,为解决这些问题,项目计划成立“豆如益”—双菌发酵豆乳食品有限责任公司。团队依托实验室研究成果筛选出一株具有解酒护肝、降胆固醇功能的植物乳杆菌和一株可以降低发酵豆乳豆腥味的格氏乳杆菌,准备成立公司来开发、生产并销售一款豆腥味低,同时有解酒护肝、降胆固醇作用的发酵豆乳,寻求在功能和风味上满足年轻人对豆乳饮品的需求。
本实践团队在制定完整实践方案并与活动地点相关负责人取得联系,提前了解乳品科学教育部重点实验室的注意事项,做好实验相关准备之后,前往乳品科学教育部重点实验室进行实验。
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2020年8月9日,重温经典革命,再现红色青春实践活动已经过去了一大半,马上我们也要迎来尾声,在这20天左右的时间里我们真的做了很多以前在学校里面接触不到的东西,比如采访最美人物,在小……
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今天是8月10号,距离重温经典革命,再现红色青春实践活动结束仅仅剩下六天的时间,在这将近半个月的时间里,我们结识了很多志同道合的朋友,做出了一些成果,没有老师每天督促,我们都是……
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8月6日,重温经典革命,再现红色青春的实践活动已经进行了一段时间,通这次的社会实践活动,一方面,我们的能力得到了一定的锻炼,并且我们也在实践中成长了;另ー方面,我们也尽了自己的……
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8月6日实践活动2020年8月6日,重温经典革命,再现红色青春的实践活动已经进行了一段时间,我们在这段时间里进行了很多个项目,取得了很多的成果,每天的宣传都很到位,每一次看到这些宣传都……
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8月5日实践活动2020年8月5日,重温经典革命,再现红色青春的实践活动已经进行了一段时间,这期间有很多的活动需要大家一起去完成,小组有各自的任务分工,每个人负责不同的板块,有些负责调……
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2020年8月4日,“重温经典革命,再现红色青春”实践活动还在如火如荼地进行着,今日我们小组进行的活动是对身边最美榜样的视频拍摄活动,我们身边有很多默默付出但是从不要求回报的人,他……
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