“不登高山,不知天之高也;不临深溪,不知地之厚也。”为了深入了解基层渔业的发展状况,聚焦电商直播,助推乡村振兴,此次,岭南师范学院商学院“朝阳行”社会实践队的队员们来到广东省湛江雷州市流沙湾进行为期12天的社会实践。他们决心要通过自身的努力,为当地金鲳鱼产业拓展新的销售渠道。
在实践之初,队员们跟随广东画景食品有限公司的工作人员来到金鲳鱼加工车间。在参观过程中,工作人员向队员们详细讲解了金鲳鱼的各种习性及其加工过程。在听了讲解过后,队员们就在工作人员们的带领下开始了实践。在此期间,他们学会了如何准确捕捉金鲳鱼、如何将金鲳鱼摆盘、如何给金鲳鱼镀冰衣等等。
参与金鲳鱼加工厂实践,让实践队员们亲身体验和了解了金鲳鱼加工的整个流程。从接收、处理、质检到包装等环节,队员们都能够通过实践获得实际操作经验;通过与工作人员的沟通交流,队员们更加了解了金鲳鱼的产业链的各个环节,从养殖到销售,从相关政策到市场需求,队员们增加了对金鲳鱼产业的整体认知。
最后,参与金鲳鱼加工厂实践也提高了队员们的团队合作能力,团队粘度得以提升。金鲳鱼加工厂实践通常需要进行团队协作,大学生需要与他人合作完成任务。这有助于培养他们的团队合作能力、沟通能力和问题解决能力,提高协作效率和工作效果。
在实践结束后,实践队员们依据此次实践进行了总结写作。这有
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