今天早上调研组外出发问卷调查村民对当地特色文化与文化旅游结合情况。我们从八点多出发,一路上并没有什么村民,然后我们去到路边的店询问店主。当地的部分村民对于问卷填写还是比较热情的,很认真填写。我们通过上午的一时间段询问,完成了22份问卷,同时明白了许多,我们在外调研需要更加清楚当地的情况,也需要强大的心理与承受压力。有时候我们会被拒绝,但是我们经过这些磨砺,在询问调研上更加得心应手,也更加磨炼了我们的沟通能力。七月的平石是夏日炎炎的,我们在烈日下锻炼自己。
到了中午,后勤组为我们提供了充实的饮食保障,为我们准备了炒花甲、花菜炒猪肉、鸡肉炒洋葱,他们的准备让我们不仅仅得到饱腹感还有满足感。
经过中午暂时的休息,我们下午决定在孩子们放学的时候在学校等等家长,这样我们的问卷也能发出去。之后我们一起完成包饺子。一开始我是在后厨准备好馅料,之后我们准备好馅料便开始包饺子。但是我一开始并没有上手,等过了一会,在其他小伙伴的教学下,我已经开始学会几种包法,但是我的技术并没有很好。
我们还有跟学生一起,他们很积极参与我们的活动,从他们的身上我也学会了新的包法。我们之间这一刻不像师生关系,反而更像朋友关系,互相学习。一个个可爱、形状各异的饺子经过烹饪,外形看着十分可口,事实上味道也很好。经过这个包饺子环节,我们之间的关系更加密切,更加团结。
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