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三下乡|走致富路的榜样——“行走大运河,奔流城市间”实践团走进乡村

来源:天津商业大学机械工程学院 作者:姚帅臣

三下乡|走致富路的榜样——“行走大运河,奔流城市间”实践团走进乡村

在走访运河相关的博物馆等了解运河发展与兴盛的历史的同时,实践团成员也同样走进乡村,实地探访运河给沿岸居民带来的变化,寻找解锁沿岸人民依靠运河走上致富路的密码。

萝卜起源之乡——小沙窝村

京杭大运河南运河段紧贴着小沙窝村流过,小沙窝村人一直感念着运河的馈赠。是运河的沙和水孕育出了沙窝萝卜特殊的口感,那口汁水迸溅的碧绿脆爽是小沙窝村人世代流传的冬日记忆,也是小沙窝村致富的“金钥匙”。

实践团成员此行来到了小沙窝村,采访了当地非遗传承人——郭芝振,与其在销售、包装、渠道等方面进行探讨,以寻找建立合作的方式。经郭芝振介绍,因为得天独厚的土壤条件,造就了沙窝萝卜的独特品质,脆嫩多汁,口感清爽,味道甘甜。由于萝卜品质较好,近几年他家的沙窝萝卜价格一直持续上涨,也不愁卖,棚里的沙窝萝卜还没有完全成熟,已经有采购商来订货了。

同时,为了充分运用新媒体带来的便捷,郭芝振也加入了直播热潮,每日与网友们线上交流种植经验,互相切磋技艺,如今已收获上万粉丝关注。郭芝振还会拍摄种植萝卜的视频与大家分享,他表示,这是和上万网友一起种出来的萝卜,为什么好吃大家都能看得见,每天被催更的感觉让他干起活来也更有动力了。另外,实践团成员还深入沙窝萝卜种植基地,了解沙窝萝卜种植全过程,对沙窝萝卜的播种、种植、收获、包装都有了更加深入的了解,还参观了沙窝萝卜直播基地,感受新时代的网络销售新模式。

乡村振兴的模范之乡——白滩寺村

白滩寺村位于天津市西青区杨柳青镇以北2.5公里处,全村共有453户,1176人。2016年集体收入384.4万元,农民人均可支配收入28044元。当前,白滩寺村致力于加强村民教育阵地建设,建设标准化党员活动阵地,为党员活动室配备了电脑、投影仪、党员干部现代远程教育设备,同时还设立村民学校,组织学习科学文化知识,进行政治思想教育,提高群众思想素质。

《文化研学实践教育基地》

实践团成员参观了白滩寺村独具一格的文化研学实践基地,里面的染画、书法等的艺术作品展给了实践团成员很大的视觉冲击力。经王书记介绍,基地每周都会开设如茶艺、礼学等的中国传统文化教育课程,还会承接幼儿园开笔仪式、成人礼等大型活动,意在传承红色基因,筑牢中华传统文化的命脉。白滩寺村的文化底蕴也在各种文化活动的生动表达中活了起来。

在参观过程中,此研学基地正在举办幼儿园开笔庆典,实践团成员也参与其中成了活动志愿者,做起了帮助工作人员维持秩序,组织排队小朋友候场的工作。

《非遗陶瓷——粉彩瓷器》

粉彩最早出现在清康熙晚期,兴盛于雍正、 乾隆时期并一直延续至今。彩瓷器的制作技艺源自景德镇的制瓷工艺,在此基础上发展出了化、填、烧的独特工艺流程。首先由画师将画稿运用工笔画的手法,绘制于玻璃白底上,然后由工匠在底稿的基础之上进行染色填彩,最后进行烧制烧制。

粉彩瓷器制作技艺是西青区非物质文化遗产,第二代传承人王作彬,是土生土长的白滩寺人,凭借着这份老手艺,他带着村里人搞起了粉彩陶瓷产业。实践团成员在村民的带领下参观了粉彩瓷器的制作、烧制、上釉,画彩等等步骤。各位村里的手艺人纷纷参与,一支支画笔在烧制好的瓷器上飞舞,形成了一件件精美的粉彩瓷器。成品不在少数,但是瑕疵品也很多,足见粉彩瓷器要求之高、制作之难。

《白滩寺数字化管理平台》

实践团成员在白滩寺村书记的带领下,参观了乡村振兴的盛况以及村里数字化管理的超前设备和观念。会议上王书记为我们介绍了白滩寺村数字化管理系统和服务平台。数字化管理系统涵盖了村里的很多内容:包括村民人数、村民总收入、群里的各大新闻、村党支部的基本情况以及村人员监管系统,把科技的力量充分融入进乡村振兴中。其中最超前的则是一种全新的智能手环。该手环由社区发放给每位60岁以上的老人,并由社区进行信息统一录入。当老人有需要的时候可以直接按动手环,社区的工作服务人员会直接去往老人的家中进行帮助。此外,该手环还设置了报警系统,当老人走出村子范围,手环会自动警报并上传至数字化信息平台,方便社区工作人员及时找到老人,防止走失事件的发生。

结语:

运河之水源远流长,运河之水养育万家。无论是远近闻名的沙窝萝卜还是乡村振兴的白滩寺村都是在运河的养育之下才有了今日的成就。我们要让运河活起来,让运河文化融入到我们生活的点点滴滴,用时间来传承运河文化。

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