抚今追昔，重温长征路，再品红色美食
中国青年网广州8月6日电（通讯员李雪婷）
导语：华南师范大学教育科学学院团委红色实践队与广州黄埔军校旧址纪念馆展开深入合作，依托黄埔军校旧址纪念馆红色资源，开展党史学习宣讲的暑期社会实践。8月6日上午9时至11时，红色实践队开展重温长征路红色景点和再品红色美食活动。本次社会实践活动以初中学生为主要对象，采取线上线下相结合的方式，与学员一起重温长征路，品尝红色美食，感悟红色情怀，传承红色基因。
喜迎党的二十大，奋进新征程。在党的二十大来临之际，为弘扬时代主旋律，传承红色文化，发扬红色精神，以实际行动迎接党的二十大召开，华南师范大学教育科学学院团委红色实践队与广州黄埔军校旧址纪念馆展开深入合作，依托黄埔军校旧址纪念馆红色资源，开展党史学习宣讲的暑期社会实践。本次社会实践活动以初中学生为主要对象，采取线上线下相结合的方式，与学员一起重温红色经典，学习百年党史，感悟红色情怀，传承红色基因，凝聚奋进力量。
8月6日上午，华南师大教科团委红色实践队在活动课程第六天开展了开展重温长征路红色景点和再品红色美食课程活动，让学员们通过长征路上的红色经典，了解红军长征的故事，走长征、忆长征，通过品尝红色美食，了解革命之路的艰辛以及战士们的革命乐观精神，激励学员们传承红色文化，感悟红色精神。
抚今追昔，重温长征路
重温长征路红色景点的课程活动由红色实践队宣讲组队员颜伊莹同学设计讲授，课程主要介绍红军长征路上的四个具有重要意义的红色景点，分别为中央红军长征第一渡纪念碑园、遵义会议会址、泸定桥、会宁红军会师旧址以及井冈山革命根据地。
在课程的开始，颜伊莹同学首先通过与学员们交流，宏观概括红军长征的宏伟历史，再引出今天讲授的主题——红色景点以及长征路上的经典事迹。
“于都河畔送红军，常忆军民鱼水情”，颜伊莹同学通过介绍红军长征时渡过的第一条大河于都河带领学员们来到今日红色旅程的第一站——中央红军长征第一渡纪念碑原。在这长征的第一站，红军就面临这宽达六百多米、深达三米且河面上没有桥的大河，在红军战士和老百姓的共同努力之下，红军战士顺利渡过于都河开始二万五千里长征路，在纪念碑园中还保留着周恩来总理的题字“于都人民真好，苏区人民真亲”，从中体现长征途中广大人民的贡献，使学员们体会战士与人民的“军民鱼水情”。
图为周恩来题字“于都人民真好，苏区人民真亲” 中国青年网通讯员 李雪婷 供图
“生死攸关转折点，会议精神永铭心”，随后，学员们来到第二站遵义回忆会址。颜伊莹同学详细讲解遵义会议会址的建筑的特色老虎窗、中西合璧的砖木结构、小灰瓦等以及其中包含的中西方文化结合的的特点，帮助学员们加深对遵义会议会址的兴趣，并了解其中的历史缘由。
图为遵义会议会址建筑 中国青年网通讯员 李雪婷 供图
在第三站，来到泸定桥，颜伊莹同学通过讲授和视频结合的方式讲解中国工农红军长征中飞夺泸定桥的历史，使学员们感受北上抗日的惊险奇绝，战士们冒着枪林弹雨不惧牺牲，展现了红军战士的热血情怀，激发学员对战士的敬佩之情。随后学员们来到红色长征途的会宁红军会师旧址，包括三军会使纪念塔、红军会师联欢会会址、红军会师楼及古城墙等。“更喜军歌红旗扬，三军嘹亮大会师”，会宁红军会师标志长征顺利结束，实现党和红军大团结，建立广泛的抗日民族统一战线，对抗日战争和解放战争的胜利具有重要意义
图为通过视频讲解飞夺泸定桥 中国青年网通讯员 李雪婷 供图
自此，红色实践队重温长征路的课程活动告一段落。
再品红色美食
“黄埔烟火气，红色美食之旅”课程活动由红色实践队队员叶诗雅同学给学员们讲授。本节课分为黄埔烟火气、美食之旅、知识竞答三部分。
首先，叶诗雅同学通过黄埔的革命历史引入，带领学员们通过了解黄埔军校的历史、黄埔军校学生的每日餐食，进而介绍黄埔军校四宝蔬这道红色美食的历史缘由、食材以及它的制作方法，为学员们课后制作红色美食奠定理论基础。
图为黄埔军校四宝蔬 中国青年网通讯员 李雪婷 供图
随后，为进一部拓展学员们对红色美食的了解，叶诗雅同学通过一首井冈歌谣“红米饭，南瓜汤”给学员们介绍红军餐，展现红军战士在根据地与敌人斗争时生存环境以及饮食条件的艰苦，以及红军战士不惧艰苦英勇斗争的红色精神，使学员们感受红军战士们的乐观主义精神和艰苦奋斗传统。
图为红军餐 中国青年网通讯员 李雪婷 供图
在了解井冈山的红军餐之后，叶诗雅同学给学员们带来红军菜、红军茶、毛家红烧肉的讲解，在了解红色美食之中，叶同学通过穿插讲解福建的古田会议等增加学员们对红军战士以及革命故事的了解，以此增强学员们对红色精神的学习兴趣。
至此，红色实践队上午的课程活动圆满结束。重温长征路上的红色景点，品尝红色美食，传承红色文化，感悟红色精神，重在实践，我们应牢记历史，不忘初心，不负厚望，为建设美好中国而继续努力。
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