2022年7月16号,在校党委的领导下,校团委精心组织、各部门协调配合、各学院认真落实,淮北师范大学暑期“三下乡”社会实践活动顺利展开,“阳光总在风雨后,小微企业疫情中迎难而上”长三角地区小微企业调研团团队成员2020级智能科学与技术班罗昌,郝金魁在阜阳与兴泉酒店的王经理进行了交流。
在此次谈话中,团队人员向王经理提出了几个问题,包括:最近酒店的接待情况怎么样?有没有受到之前疫情的一些影响?例如哪些方面的影响?认为这次疫情对贵企业来说是机遇还是打击?王经理非常耐心的为团队人员解答了这些问题,也讲述了他们酒店在疫情期间的经营情况以及酒店在疫情期间所作出的改变,希望将自家酒店做成真正亲民的酒店。
王经理在为我们解答问题的同时还带领我们参观了他们酒店的布置以及接待方式和流程,以及他们遇到客人出现问题时是如何快速且准确的解决问题的。通过王经理的讲解让我们对酒店这个行业有了很大的了解。在交流中王经理还谈到,说酒店服务这个行业在最近几年将会得到快速发展,因为随着我国疫情的结束以及复工复产的平稳推进,酒店业必将迎来新的消费高峰。疫情结束后,人们的生活逐渐恢复正常,酒店也逐渐恢复经营,尤其是当消费者的服务需求到来时,酒店要保证一定的人员参与服务。这也就体现了一个酒店的服务速度和实力。
在交谈中我们也跟王经理提到了接下来他们酒店的发展方向。随着高新技术的发展,我们逐步迈进数字化时代、智能化时代。酒店业要发展也必须与时俱进。智慧化管理是指通过智慧管理云平台系统,对外界的需求进行智能处理,为酒店管理提供资源配置、数据集成、信息管理等业务支持,实现智能决策、可视化管控等,从而提升管理智慧化水平的过程。具体来讲,酒店可以利用互联网技术构建自己的智慧系统。在管理系统这一部分具体包括酒店资源计划系统、物业管理系统、客户管理系统、客房智能控制系統以及应急预案系统。酒店资源管理系统能够对酒店的财务、人力、物资进行全方面的规划管理;物业管理系统主要是对客户预订、入住以及离店等住宿业务的办理,同时还能兼顾与其他系统的协调配合;客户管理系统则主要负责调查顾客入住满意度、建立顾客档案、处理客户投诉建议、客户回访等;应急预案系统主要是对各类数据进行挖掘分析,为酒店突发事件提供应对措施。
通过本次活动我们受益良多,不仅了解了酒店这个行业,也了解到了酒店这个行业的难处以及在疫情期间酒店的难处,也明白了酒店服务的发展困难,也明白了科技的进步会带来行业的发展,这让我们在今后的学习中会有更大的动力。
图:罗昌/文:郝金魁
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