今年暑期,我随着“扬帆筑梦”文化支教社会实践队来到了化州市那务镇的新时代学校,是实践队调研组的成员,但受到疫情的影响,我们线下只进行了三天,但这三天里我收益匪浅。
三天里,我们只外出了一天进行调研,调研地点是化州市平定镇大岭村。经过调研了解,我们调研小组了解到了化州橘红的各个方面的知识。现如见人们可能很少见到真正的化州橘红,除了化州本地人外,大多数人都认为橘红八仙果等价于化州橘红,实则不然,从外观上区别,橘红八仙果外观为黄色或者黑色,而化州橘红的干果是黄绿色到黄褐色,表面有绒毛。它们在制作过程有所不同,化州橘红在烘烤过后能直接食用或者泡水服用,味道带苦涩,而橘红八仙果由多种材料制作而成,味道是偏甜的。在功效上,化州橘红因为吸收了化州土壤中的特有的礞石矿等微量元素,有化痰止咳的,促进消化的作用,具有很高的药用价值,而橘红八仙果大多时候作为零食,本身不具有太高的药用价值,所以橘红八仙果是不等同于化州橘红。除了外出调研了解化州橘红,我也感受到了新时代学生的热情与活泼,他们脸上总是洋溢着开心的笑容,看到总能治愈一天的疲惫,更加充满动力。
三天时间很短,离开时满是遗憾与不舍,期待下次的相遇。
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