厦门大学“草根创业侦查团”暑期社会实践队：走进唯食森林农场，感受自然情怀

2022年7月6日，在厦门大学管理学院陈福添老师的带领下，厦门大学“草根创业侦查团”暑期社会实践队一行4人来到福建省龙岩市连城县四堡镇中南村，调研考察唯食森林农场的生态农业发展情况。

唯食森林农场占地约300亩，以种植茶籽油树为主，在保护生态多样性、减少人为干预的理念下，农场中还生长着其他数十种动植物，该农场已被认证为自然农耕教学基地和四堡中学劳动教育基地。目前，唯食森林品牌已经孵化出连城县四堡唯食榨油坊项目，经营预包装食品、农副产品零售，茶油压榨等业务。谈起生态农业的发展模式，唯食森林品牌的创始人之一马华昌先生表示，要建立起完整的自然生态平衡，以草养地，以草驱虫。

在唯食森林品牌的创始人之一黄碧霞女士的带领下，“草根创业侦查团”实践队队员参观了森林农场，从山底到山顶的路途中，实践队队员看到了品类繁多的花草树木，有猕猴桃、百香果，有数不清叫不上名字的植物。实践队从城市到喧嚣来到宁静的大自然，感受到花鸟鱼虫带来的自然乐趣，也对生态农业的价值和意义有了更加深刻的感知。

参观结束后，厦门大学“草根创业侦查团”实践队重点就创业动力、创业困境、未来的发展方向等问题对两位创始人进行了深度访谈。他们表示做生态农业很苦、很慢但很有价值，并表示会继续坚定地走下去。未来，唯食森林农场将致力于搭建农事网信息平台，整合更多生态农业人的力量，创造更大的社会价值。

习总书记曾说过“坚持保护优先，坚持节约资源和保护环境的基本国策，像保护眼睛一样保护生态环境，像对待生命一样对待生态环境，推动形成绿色发展方式和生活方式。”相信未来将有更多创业者走上生态农业之路，守护生态环境与食品安全。

（厦门大学“草根创业侦查团”暑期社会实践队供稿）

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