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物联网技术的农产品冷链物流的应用

来源:许昌学院信息工程学院 作者:智慧农业暑期实践

2022年6月29日,许昌学院“物联网助力乡村振兴之智慧农业”暑期社会实践队开始了第五天的实践生活

今天我们来学习一项基于物联网技术的农产品冷链物流智慧平台设计

随着物联网技术在智慧物流领域的不断探索与发展,物联网技术的应用也越来越成熟。为解决当前冷链资源利用不合理及农产品监管不透明等问题,文章以消费者需求为导向,设计基于物联网技术的农产品冷链物流智慧平台。平台依托物联网技术进行全程冷链数据采集、设计车货匹配运作方案、构建信誉评价体系实现冷链物流资源整合与匹配,可为农产品相关企业提供高质高效、全程全面的农产品信息流通追溯服务,并为消费者与政府监管提供了方便。

目前,社会上除了大型农产品供应商和冷链物流企业达成的冷链业务外,还存在许多小型企业或个人车主,虽然个体掌握冷链资源不多,但数量众多汇总起来也占据一定份额冷链资源。本文在基于物联网技术设计智慧平台满足冷链运输全程化的基础上,又增加了平台对社会冷链资源进行整合功能,推进形成一个数据网体系,满足用户随时沟通、随时处理、随时掌控的即时需求,实现冷链资源使用过程的合理化。

一、农产品冷链物流与物联网发展状况

(一)农产品冷链存在的问题

目前,我国农产品冷链仍存在诸多问题,一是物流体系尚未完善,冷链应用率不到20%,人均冷库容量仅0.05立方米,与发达国家差距较大。二是冷链资源整合度、利用率低,市场中大多数冷链企业存在“小、散、乱”等问题,导致“断链”、“空链”问题严重,许多货主和车主面临着“有货无网承运或有网无货承载”等现象。三是农产品物流缺乏行业标准,大多农产品生产服务组织仍以家庭经营方式为主流,导致行业规模未能形成。四是整体信息化水平低,农产品产地的冷链技术及监管技术还比较落后,多数冷链物流运输中所需的定位、温度监控等终端设备尚未配备。

(二)物联网在冷链物流上的应用

农产品具有高时效性和易腐性的特征,物联网技术可运用于冷链物流的各个环节上,最大程度确保农产品物流各环节实时监控,减少农产品损耗。对农产品的“最先一公里”阶段而言,物联网可以对采摘后的农产品进行监管,实时检测农产品的预冷情况。在冷链运输阶段,通过物联网构建信息追溯查询系统,可对冷链运输各个环节的信息录入与查询进行逐步完善;对于农产品企业而言,有助于实现对农产品运输环节的监控;对于消费者而言,由于冷链信息的可追溯、透明化,可自行对消费订单的全环节查询,提升消费者体验的同时也能提高顾客的信任度;对于政府和有关部门而言,更方便其系统性的检查以确定哪一环节出现了问题,提高了监督与控制的效率。在农产品的销售阶段,物联网技术可以将销售环节与运输环节形成一个整体,做好这一最终与消费者接触的环节的质量监控与反馈,进而真正意义上构建一套完整追溯体系。

二、基于物联网的冷链物流智慧平台设计

(一)平台设计目标与基本架构

平台首先以消费者为导向吸引用户入住平台,并对现有用户拥有的冷链资源进行整合共享,为用户提供车货交互服务。同时依托平台技术支持实现信息资源统一采集、物流业务统一管理、全程冷链实时监控,以“资源共享,高质服务”为目标,以信誉评价为标准、信息数据库为支撑、智慧平台为保障的架构体系。

(二)平台服务链主体

平台的服务主体关系包括以下几个部分:服务主体关系第一部分是货主与智慧平台间的流程,包括平台对农产品源头的监管即采摘、预冷工作的信息收集,对冷链运输服务的安排,即在上述过程有关的实体与资金;二是第三方物流公司与平台之间的合作,主要在于为物流公司提供全程冷链的监管服务,与监管相关的信息流,监管及金融服务收费的资金流等等;三是平台与其他公共平台之间的流程,主要是包含信息共享的信息流;四是平台与相关客户之间的流程,即车主货主和消费者之间的流程,包括消费者进行在线交易中需要的登陆注册、服务选择,信誉评价和反馈,车主货主在平台的订单填写,车辆/货物型号、支付贷款等。

(三)平台应用功能系统

平台依托物联网技术,面向冷链物流服务提供方与冷链物流服务需求方,通过整合冷链资源,打造车货匹配系统与冷链资源查询系统,通过整合资源来实现运力与需求匹配。同时,平台还包括有冷链仓储信息系统、冷链运输系统、冷链物流金融系统、冷链追溯系统,旨在为冷链物流企业提供专业化全程冷链服务。同时设置信誉评价系统、安全交易系统来保障消费者的权益,提高顾客满意度与农产品冷链物流服务质量。

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