炎炎夏日，瓜瓜奇甜
—许昌学院新农业助力乡村振兴实践队
2022年6月19日，许昌学院化工与材料学院新农业助力乡村振兴实践队第四组成员：杨博、孟丹阳、刘子旭、白月瑶和付靖五位同学，对自己家乡农作物进行第一次线下调研。本次活动的主题是对家乡农业经济作物品种与地区特色经济作物进行线下调研。
白月瑶同学的家乡在河南省商丘市睢县，她的家乡特色经济作物是花生、芝麻、烟叶和马泗河西瓜。其中马泗河西瓜栽培历史最为悠久，相传从秦东陵侯那里引种，千百年来品质不衰。马泗河村位于睢县西，距西陵寺三公里，周围两万多亩耕地适宜种植西瓜，故此得名。此西瓜有核桃皮、花狸虎等品种，瓜呈椭圆形，上世纪50年代稀植，单个瓜重一般15公斤左右，大的30公斤上下。今密植，单个重4~8公斤，皮薄、肉细、沙脆、纤维少、糖度高、汁多味甜、瓜瓤鲜艳、触刀自开，每年盛夏7月成熟上市。一般亩产1500公斤，最高可达3000公斤以上。远销郑州、商丘、焦作、北京等地，曾参加国际评瓜会并获奖。此瓜含碳水化合物、蛋白质、多种维生素及元机盐类。瓜瓤甘甜、解渴、泻火、清热、醒酒、利小便；瓜皮可清热解毒，治疗湿热、黄疽、水肿等多种疾病；瓜子可清肺、润肠等。马泗河西瓜凭借它独特的特色，深受大众喜爱。
（供稿人：秦梦婷）
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