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高州荔枝,等你来馋

来源:岭南师范学院教育科学学院 作者:江乐儿

高州荔枝,等你来馋

我为家乡代言——果宝荔枝

摘要:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”唐玄宗为妃求荔枝,这一骑给百姓带来了多少灾难。荔枝是这“罪魁祸首”,竟惹人怜爱。

在完成以“我为家乡代言”社会实践作业中,谈到家乡的美食,享有水果之王的荔枝是必不可缺席的。究竟荔枝身上有什么宝贝呢,让它竟惹高州人喜爱?

荔枝外表布满了红红的小刺包,里边是透明凝胶状的鲜美爽口、晶莹剔透果肉,玻璃似的果肉包裹着“黑小子”,如此可爱,岂不令人青睐。

高州荔枝美味多汁,至今有千年的历史,而且享有水果之王的美誉。6月街头弄里,荔枝是夏日炎炎的一剂清凉,高州人们尽享荔枝带来的芳香味。荔枝有味有用,形、香味俱佳,含丰富的果糖、蛋白质、脂肪、维生素等,是一种高级滋补品。《本草纲目》也有记载:荔枝可“止渴、益人颜色……,通神、益智……”。当然,一个荔枝三把火,日食莫超三百颗。

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