摘要：炎陵县黄桃小镇是湖南省公布首批十个农业特色小镇之一。炎陵黄桃的热销，不仅带动村民脱贫致富，还带动了相关产业的蓬勃发展，形成多业态融合发展的良好局面。在乡村振兴战略背景下，有了“炎陵黄桃小镇”的招牌，如何将“炎陵黄桃”的品牌影响力，转化为黄桃小镇的特色吸引力是现在建设的关键。团队从产业结构、产业发展等方面对进行对比调研，深入了解和发掘炎陵县黄桃优势品牌在农旅结合中的作用，进一步巩固来之不易的全面脱贫胜利果实。
关键词：乡村振兴、“三农”问题、炎陵黄桃、特色产业
一、实践地简介
湖南省株洲市炎陵县地处罗霄山脉西麓，是井冈山革命根据地的重要组成部分，曾是罗霄山片区国家扶贫重点开发县，森林覆盖83.55%，自然环境优异。全县人口20.42万人，其中农业人口13.6万人。1987年，从上海引进种植锦绣黄桃，历经数年，炎陵黄桃成为面积5万亩、产值5亿元的农业产业。黄桃产业的发展不仅增加了农民的收入，而且增长了广大农民的才干，加强了与外面世界的沟通，催生了一大批懂技术、会经营的桃农，电商微商应运而生，撬动了相关产业的兴起，农村面貌与农民精神面貌焕然一新。
图为炎陵县黄桃成熟季节采摘的桃农。中国青年网通讯员 任嘉龙提供
二、实践基本内容
（1）团队概况
中南大学赴湖南省炎陵县“黄金果”乡村振兴调研暑期实践团，由10名来自中南大学的本科生组成，在保证人员精干的基础上，跨专业、跨学院组队，均具有较好的专业知识素养和一定的社会实践经验。本次社会实践以“乡村振兴”为主题，主要活动开展时间从2021年8月24日开始，到8月29日结束，历时6天。
（2）实践背景
习近平总书记指出“贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点”。十九大报告提出，实施乡村振兴战略。如果把乡村振兴看作一场战役，那么建设农业特色小镇，就是这场战役的“排头兵”。湖南省是农业大省，共有 1536 个乡镇，其中以农业产业为主的占绝大多数，首批公布的十个农业特色小镇名单，炎陵县黄桃小镇（中村乡）便是其中之一。在通过黄桃实现脱贫并进一步建立了炎陵黄桃优势品牌后，炎陵县如今已然成为具有浓郁特色的产业强县，中村乡后续的发展方向正需不断探索尝试。
（3）实践目的
积极响应国家乡村振兴战略，了解和认识乡村振兴战略的意义，通过调研了解炎陵县黄桃产业结构和发展情况，探索其中可能存在的问题，并结合专业所学和实际情况提出针对性建议，以黄桃加工、休闲农业为抓手，突出龙头带动，延伸产业链条，促进三产融合，形成农旅复合产业链，以求对农村电商、物流、乡村旅游有所助益，进一步推动乡村振兴战略的实施。
（4）实践过程
本次实践主要分为前期准备、活动开展和后期收尾三个阶段。
1.前期准备阶段（6月底-8月中旬）
首先，因为疫情影响实践由线下改为线上，团队成员在带队老师的指导下召开第一次线上会议，进一步商讨和确定线上实践各项活动具体开展的形式。会议期间，团队成员进行了充分的讨论沟通与资料收集，以确保后期的实践顺利进行。
其次，团队与炎陵县中村瑶族乡人民政府、深度黄桃种植专业合作社的相关负责人取得联系，协商好采访时间。
最后，团队召开全体会议，根据线上采访的时间约定，团队成员进行任务分工，并明确每天的计划安排。
2.活动开展阶段（8月24日-8月28日）
8月24日，团队成员对炎陵县黄桃个体农户进行了线上采访，通过与果农的对话，成员们了解到黄桃给他们的生活带来的巨大变化，以及政府从技术培训、果品采摘、果品销售等方面对果农的支持与帮助。
8月25-26日，成员们在线上分别联系和采访了多位炎陵县黄桃产业相关的技术人员和工作人员，对炎陵黄桃生产和销售，果品分拣、广告宣传、农资配送、种苗繁育、技术推广等产业结构的各个方面有了较为全面的了解和认识。
8月27日，团队部分成员在家乡进行街头采访，了解身边人对炎陵黄桃产业和乡村振兴战略的了解和认识。
图为团队成员孙艳情街上采访路人。中国青年网通讯员 孙艳情提供
8月28日，团队邀请到了炎陵县的黄桃产业办谭主任组织进行了一次全面的线上会议，并对采访的过程进行了录频、录音等，对于黄桃产业的相关问题，谭主任都给出了十分详细的解答。线上采访结束后，团队成员将收集到的图片、视频、采访资料等整理编辑，为后期推广、宣传、实践做准备。
图为采访炎陵县黄桃产业办谭主任会议截图。中国青年网通讯员 任嘉龙提供
3.后期收尾阶段（8月29日-8月30日）
完善并发布问卷：团队在完成了前期的线上实践调研采访工作之后，完善了一份关于对黄桃相关问题的调查报告，团队成员积极转发宣传，现已收集到百余份问卷回馈。
整理资料撰写调研报告：召开总结会议，小组在各项调研活动结束后，召开总结会议，最后综合调研 资料、指导老师意见、会议讨论成果，反思此次线上活动的不足，总结这次活动的经验，对资料进行汇总、整理与归档。充分挖掘调研数据，对调研过程中收集到的采访资料数据及调查问卷的后期统计结果进行分析，整理和记录。
进行线上宣传：团队创建QQ账号、微信公众号、微博账号，充分利用团队成员累积线上资源，在团队官方公众号同步发表调研成果推送。现已经发布多篇原创内容，并将持续发布后续推送。同时，团队积极向各大媒体平台进行投稿。
三、实践总结与反思
通过对黄桃产业办工作人员以及政府相关负责人员的采访，团队成员对炎陵县黄桃产业现如今的发展有了更深刻的认识：
（一）总结经验
1、组织化，规范化
在黄桃产业中，炎陵县将农民组织起来，以适应产业化要求。2006年，全县出现第一个黄桃种植专业合作社，2009年3月，政府作出了《关于大力发展农民专业合作组织的意见》，成立了县农民专业合作组织建设工作领导小组，领导和协调全县农民专业合作经济组织的发展。按照“自愿参加、自我活动、统一管理”的思路发展合作组织，全县黄桃种植合作社得以发展，初步形成了“公司+合作社+农户”的模式。运用现代手段，建立县乡村三级黄桃种植群、销售群150余个。
2、搭平台，重技术
县委、县政府在黄桃产业的发展中，自始至终扮演着引导者、服务员的角色，极力为产业的发展搭建好平台。县农技推广部门积极探索，认真总结经验，摸索了一整套适合本地环境，有别于其他桃产业的标准化栽培技艺。不遗余力地开展技术普及工作，走村串户将新技术、新成果送到果农手中。一份《炎陵农技报》（原名农技小报）自1982年开办，持续36年之久，一直坚持免费送到农民手中。
图为炎陵县黄桃产业栽培和管理技术培训。中国青年网通讯员 任嘉龙提供
3、守品质，创品牌
炎陵黄桃最大的亮点在于果品的外观以及香味。一方面按照《炎陵黄桃生产技术规范》组织生产，另一方面严格按照《炎陵黄桃果品分级标准》收购销售。创下了“炎陵黄桃、陶醉天下”的优良口碑。
（二）提出见解
从市场需求看，黄桃产业的前景是光明的。从一年又一年的销售数据可以看出，炎陵黄桃有着较大的市场需求，其栽种面积和产量都会有一个较大的提升。但从全国黄桃市场看，炎陵黄桃的压力很大。全国新鲜黄桃的种植产业成高速发展的态势，炎陵黄桃也面临着大考验。
于是，通过整理采访文案、查阅相关资料，团队为产业的发展提出以下几点建议。因团队水平有限，以下建议难免有思虑不周之处，敬请广大读者批评指正。
1、提升农户契约精神，提高农户的参与度
现如今，炎陵农户的履约率已经很高了，越来越多的农户加入合作社。随着炎陵黄桃市场逐渐扩大，提高农户的契约精神显得格外重要。可以通过宣传教育、制定政策等方法提高其契约精神。同时也需要听取吸纳农户的意见和建议，提高生产销售环节的扶贫力度，坚持以农户为主体的思想，不断激发农户的主观能动性，提高农户的参与度。
2、平衡地区发展，普及推广技术
总体看，炎陵县黄桃种植技术具有较高水平，但是地区之间很不平衡、种植户之间很不平衡。可以充分利用炎陵县与高校、农科院等建立起来的合作关系，继续进行科研攻关、技术推广，力争取得突破。
3、增强保品牌意识，提升品牌形象
炎陵黄桃属于品牌水果，面对黄桃市场以及其他水果市场的竞争压力，加强品牌建设和提高品牌意识显得尤为重要，切不可操之过急。
4、拓展黄桃产业链，同步发展旅游业
炎陵县旅游业知名度较高，设施较齐全，环境较优美，将黄桃产业与乡村旅游、农家乐、采摘体验等相结合，有着较好的发展前景。骨干企业要积极做好产业的有机融合，树立好样板，旅游产业要将黄桃产业融入其中协调发展。
四、结言
从无到有，从小到大。30 多年来，炎陵县在产业振兴实践中不断创新，基于自身资源禀赋率先发展特色黄桃产业，建起了炎陵黄桃全产业链，在绿水青山和金山银山之间架起一座桥梁，实现了县域发展、农民致富的梦想。当前，炎陵县黄桃产业还处于转型发展的阶段，面临的发展问题还有很多，如何以炎陵县的特色黄桃产业为中心，有效辐射发展周边县（市）的黄桃产业，形成农旅复合产业链等问题还有待进一步探索和研究。团队将秉持“知行合一，经世致用”的中南校训，努力用实际行动践行初心，并始终相信，在中国共产党的领导和全国人民的共同努力下，城乡的发展会越来越好，人民的生活会更加幸福！
五、参考文献
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王萍，向莹. 直播带货助农扶贫的政策分析——以湖南炎陵黄桃为例［J］.现代营销（学苑版），2021
俞春英. 乡村振兴背景下上海地标特色农产品打响“四大品牌”之路径研究［J］.农业经济，2020
罗晓霞，邱泽萍，贺林波，王薇. 湖南省特色黄桃扶贫产业府际协同发展研究［J］.北方园艺，2020
陆林，任以胜，朱道才，程久苗，杨兴柱，杨钊，姚国荣. 乡村旅游引导乡村振兴的研究框架与展望［J］.地理研究，2019
华经产业研究院.《2020-2025年中国黄桃市场运行态势及行业发展前景预测报告》
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