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紫笋存其间 茶香永流传

来源:湖州师范学院求真学院人文 作者:胡心望

《茶经》提及“若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”既然要喝茶、用茶,如何保存茶就成了一个问题。

古人喜用陶器、丝绢、茶笼存茶,如今科技迅速发展,对茶叶的贮存也提出了更高的要求。为此,湖州学院“琼浆玉露不可及,紫笋一到喜若狂”暑期社会实践团队来到了长兴本地的茶厂进行了实地探访。

茶厂并非想象中的一切使用人工,机器的运作大大提高了效率,包括茶叶包装袋的生产过程中的印刷、检品、打码、复合、熟化、分切、制袋都由人工与机器的结合完成。茶厂的生产并非只有一个部门,各部门协作沟通、分工明确,茶厂蒸蒸日上。采访了负责检品的小郑,这是他来茶厂的第三个年头,对茶叶的包装生产过程了如指掌。他说看见一片片茶叶通过层层筛选最后封进包装袋,自己家乡的茶叶以这种方式被带到更远的地方,他说自己有一种无法言表的自豪。他又带团队参观了最后的成品。

如何让茶叶更畅销,茶厂展示的成品已经说出了答案。一个茶厂并不止生产一种包装,茶厂的包装通常随需求而变。容器有纸盒装、铁罐、瓷器等,花纹颜色也并不相同。但有一个共同的特点,在设计方面都让人眼前一亮。比如一款纸盒装的紫笋茶,封面“紫笋茶”三个字以极其艺术的方式展示,在茶名的下面则画上长兴极具特色的景观。

可以说包装的设计使紫笋茶除了日常的饮用外,有了更多的用处,而这一包装设计也为紫笋茶本身带来增值。紫笋茶在全国畅销,是农业创收在长兴迈出成功一步。

文化与经济从不剥离,如何让茶文化永不流逝,也许就是慢撕茶叶包装袋,悠长的茶香仍能充满鼻腔,如刚制完的茶叶。

通讯人:胡心望

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