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以茶旅结合之法,寻乡村发展之计

来源:曲阜师范大学管理学院 作者:牟瑛娇

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年的历史。为了了解茶文化的深刻内涵,也为了探析茶园风光对乡村经济发展的推动作用,曲阜师范大学管理学院“且将新火试新茶”社会实践队于7月16日到达日照市东港区后村镇云岫茶叶生态园展开了调研活动。

早在此次调研活动开始前,我们就通过知网、百度文库等网站搜集了“利用茶园风光助推乡村经济发展”的相关论文,了解该计划是否具备可行性。通过前期准备发现“茶文化旅游”这种新型茶叶产业业态已经逐渐兴起,所以利用生态观光茶园开发茶区乡村旅游资源是具有一定的可行性,这个发现不仅激发了我们对利用茶园风光助推乡村经济发展探析的兴趣也是对成员们选择这个研究课题的肯定。许多论文详细的论证使我们更加相信“茶文化旅游”在未来发展的前途是光明的,是充满希望的。只要众人携手共进,正确且充分挖掘茶叶产业下的链条,一定可以将茶园风光助推乡村经济发展的计划提上日程!

在走访调查云岫园过程中,实践团成员了解到日照绿茶具备多方面的优势。自然条件上,由于日照优越的地理位置使日照的种茶区拥有近似江南茶乡的优越气候和土壤条件,从而使日照绿茶具备了汤色黄绿明亮,回味甘醇的特有品质。此外,各级政府的重视以及茶农、茶商茶文化意识不断增强,通过开展各种宣传与促销活动,大大提高了日照绿茶的知名度,为日照绿茶经济腾飞插上了有力的翅膀。但实践团也发现了云岫园发展面临的问题,比如日照的茶园建设大部分都在农村,缺乏配套设施和服务休闲功能,道路、通讯、餐饮、住宿等相关设施没有妥善配置,从而使“只来看一次就结束了”的现象普遍,留不住回头客。而且,茶旅结合的服务信息在茶叶旅游资讯平台等网站宣传推广的比较少,导致使用信息化手段扩大茶文化旅游知名度的影响力有限。

茶文化旅游作为一项富有内涵和创意的新型旅游项目,但实践团在调查走访过程中发现目前日照市茶文化旅游发展正处于起步和发展阶段。虽然日照市利用茶园风光推动乡村经济发展的计划道阻且长,但实践团相信日照市在各级政府以及茶农、茶商的不懈努力下一定会成为持续健康发展的朝阳产业!

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