7月18日,经济与管理学院国情观察实践团一行七人来到济南市长清区,进行调研最后一站,深度访谈长清大学城老滕县四凉八热饭店老板闵波。闵波之前在长清打过工,了解大学城学生多、小吃市场大。在下定决心做生意之后,骑着摩托车来到长清考察当地人的口味,进行市场调研。在来到长清创业后,从一个小摊位到一家300平方的门店的蜕变是闵波坚持地地道道的枣庄菜。
困难没有压垮闵波,反而助力其成长。在2013年,闵波拿着仅有得200元钱来到长清大学城,白天在常春藤小区建筑工地旁卖面条子给农民工,晚上在山师北门路北卖菜煎饼。一天干两份工作,其中的艰辛我们可想而知。但闵波自述环境不同所带来的压力更大,当时他住着150元的租房,房子开的裂缝都能看见过往的人,夫妻俩挤在一米的床上睡觉,两把面条子就是几天的饭。但功夫不负有心人,闵波的摊位凭借着口味好、老板和善、花生米免费、本汁本源的四凉八热等优势脱颖而出。甚至到了18年,仅12张桌子一个晚上就能盈利五千元。
严格把控食材和正确的经营理念是成功的关键。闵波自始至终对于食材都是亲自把关,追求新鲜,高质量,宁缺毋滥。在市场上对同一种食材的选择闵波永远都要最贵最好的。闵波说:“好食材才能做出好味道。”正因为闵波严格把控食材,才守护好了舌尖上的安全。从创业初到现在没有出现任何不良现象。闵波说:“要想长久的做下去必须舍得,有舍才有得。”抹去点零头可能就会得到一个回头客。秉承着不做龙头,要沿着枣庄滕州的原味道做好的理念,追求在顾客群体中的口碑,才走到了现在。
这告诉我们,在创业过程中一步一个脚印,脚踏实地。他在给实践团的建议中说道:“学生要在学校里积极主动认真学习,不要把利摆在前面;在社会上生存靠的是本事、技能;不是社会适应你而是你适应社会。”
闵波之前在长清打过工,了解大学城学生多、小吃市场大。在下定决心做生意之后,骑着摩托车来到长清考察当地人的口味,进行市场调研。在来到长清创业后,从一个小摊位到一家300平方的门店的蜕变是闵波坚持地地道道的枣庄菜。
http://www.dxsbao.com/shijian/384850.html
点此复制本页地址
昨天我们的任务主要是发放宣传单、问卷以及剪辑视频,经过昨天一天的努力,我们有了不小的收获,今天上午我们的任务主要是进行资料的最后整理和筛选。经过我们队员一上午的努力我们收集……
六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>
所以面对很多人的不理解和质疑时我们比昨天更加有信心,有动力,正是因为大家的不理解更加让我们奋进。但也有同学遇到了好的情况,通过昨天的宣传之后有的群众已经了解到保护野生动物和……
六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>
2020年7月16日上午,华北水利水电大学暑期社会实践队——守护者社会实践队积极响应学校“三下乡”社会实践活动安排,继续进行我们的实践活动。昨天我们的任务主要是发放宣传单、问卷以及剪……
六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>
守护者社会实践队积极响应学校“三下乡”社会实践活动安排,秉承“小我融入大我,青春献给祖国,决战脱贫攻坚,投身强国伟业”的活动主题,在豫西、豫南地区进行了本次暑期社会实践。自……
六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>
但也有很多人拒绝了我们队员的调研,虽然使我们队员有点失望,但却因为他们的拒绝,让我们队员更加有了奋斗的激情。“每个人都有不同的性格,被他们拒绝其实也没什么,大不了我再换别人……
六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>
2020年7月15日上午,华北水利水电大学暑期社会实践队——守护者社会实践队积极响应学校“三下乡”社会实践活动安排,秉承“小我融入大我,青春献给祖国,决战脱贫攻坚,投身强国伟业”的活……
六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>
2020年7月18日上午,华北水利水电大学暑期社会实践队——守护者社会实践队继续进行本次暑期社会实践。这是进行实践活动的第四天,守护者社会实践队开始组织开展线上讲座活动,希望通过该讲……
六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>
7月18日上午九点,革除滥食“野味”陋习的线上讲座活动准时开始,在讲座中队员们引经据典,用大量鲜活的故事告诉听众们,要保护自然,保护野生动物,革除滥食“野味”陋习。听众们听后反……
六月的雨 华北水利水电大学学查看全文 >>