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坚实后盾,名漾后勤

来源:岭南师范学院美术与设计学院 作者:名漾文化

为响应党中央及岭南师范学院关于大学生开展建设社会主义新农村的“三下乡”社会实践活动的号召,促进农村新发展,提升大学生才干,由44名岭南师范学院学生组成的名漾社会实践队毅然奔赴湛江市遂溪县乾留小学开展社会实践活动。

名漾后勤组作为团队中的中流砥柱,下乡成员的衣食住行均由后勤组来负责,他们承担了下乡的现实重担,为团队更好地进行实践活动提供了强有力的支撑,为团队朝着“青年得到锻炼,乡村得到发展,国家得到振兴”的梦想彼岸铸就桥梁。

“柴米油盐浸透着星辰大海,锅碗瓢盆盛满诗和远方。”这句话是对名漾后勤组的真实写照。后勤组的大部分工作时间都是在厨房中度过,他们在人间烟火中逐梦远方。因为乡下条件有限,不大的厨房里,设备简陋,只有一个煤气灶与其上方的抽油烟机还略显“现代化”。斑驳的洗手台边零星地放着几瓶剩余不多的调料,但从洁白的瓷砖来看,这间朴素的厨房在平时是被经常擦拭与清洁的。队员们受到了这样艰苦朴素精神的感染,经过共同努力,将厨房打理得有模有样。打理过后的厨房,“麻雀虽小五脏俱全”。上锅,开灶!后勤组的故事在此展开。

为了队员们每日都能元气满满地开展实践工作,后勤组研究制定了一份朴素而富有营养的食谱。可乐鸡翅、丝瓜炒鱿鱼、南瓜蒸排骨……看到这样的“美味预定”,作为线上成员之一的我捶胸顿足,不争气的“眼泪”从嘴角流出。

准备饭菜的工作从挑选、采购食材开始。热心的书记亲自载送成员去选购,食材新鲜,价格实惠。接下来就是清洗、烹饪……在清洗的过程中,因为市场上卖的大都是村民自己从田里刚采摘的蔬菜,上面带有的泥垢较多,后勤组的成员在清洗的时候还需用手指不断轻柔慢搓。结果洗完后,食材是干净了,指甲缝里却塞满了泥巴。后勤组成员各显神通,将自己的拿手好菜都展现出来。在大部分时间,掌勺的是一位名叫全宏的兵哥哥。可以看出,这位兵哥哥的烹饪经验着实是丰富。一顿操作猛如虎,一番操作下,色香味俱全的家常菜就被摆上了台面。干脆利落,毫不拖泥带水,真不愧是“国家级选手”。但马有失蹄,人有失手。兵哥哥在给红枣去壳的时候,不小心划到了手指,伤口之深到以至于要去缝针。但兵哥哥不愧是兵哥哥,气定神闲毫不慌张。在被成员满怀担忧地安慰时,最后倒安慰起成员。在他身上,我们看到了中国军人的气魄与坚韧。也为队员们树立了精神榜样。全宏的勤劳勇敢在后勤组并不是个例,每一位成员都为队伍的一桌饭菜贡献了自己的力量。

当然,后勤组的故事并不只限于厨房内,他们的奉献贯穿下乡的每一步骤。正因为这样一个坚实的后盾,名漾团队的下乡实践活动得以顺利开展。后勤组,为你们点赞!

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