2017年7月6日，集美大学水产学院知农助农实践队一行人来到厦门市翔安区内厝镇的一家观赏虾养殖场和牛蛙养殖场参观调研，深入基层，了解实际生产过程中的育苗技术、养殖方式、病害防治等内容，学习实操技术，调研市场前景、经济效益情况，为下一阶段开展有的放矢的助农工作搜集第一手资料……
七彩小侠（虾），行走江湖
“在来叶先生的观赏虾养殖基地之前，我以为虾都是用来吃的。看了叶先生养的这些虾苗，我才发现，原来虾也可以这么美！”一名队员感慨道。观赏虾，对于很多人来说可能还是个陌生的词汇，但它在水族界的地位却是不可撼动的。观赏虾以其色彩艳丽、花纹精致、个体小巧、行为独特而深受水族爱好者的喜爱，米虾和水晶虾个头小，但它们的颜色和壳甲上的花纹都有着独特的魅力，极火虾红得热情，金刚虾蓝得幽深，都让我们看得出神，流连忘返，小小的育苗室，让我们发现，水产养殖不仅是门技术还是一门艺术。
在我们沉浸在发现观赏虾新世界时，叶先生却告诉我们，其实国内的观赏虾市场并不景气，原来，国内的很多养殖户为了谋求商业的利益在出口时随意定价，缺乏一个市场调控的制度和“规矩”，从而销售链断节和市场混乱，在市场上也就很难将格调提上更高一层楼，所以需要国家在这方面进行宏观上的调控。
叶先生还告诉我们，中国虽然是水产养殖大国，但在观赏虾行业方面，还跟其他很多国家有着比较大的差距，原因就在于“别人的不停地创造，我们仍只是在复制”。若想在观赏虾市场拔得头筹，必定要是独一无二的新品种，因此对观赏虾新品种的选育技术便显得尤为关键。观赏虾的育种可以采用人工选择的方法，也可以采用诱变育种的方法，如樱花虾，其体色变异是由某些基因缺失所致，但这种变异是其具有很高的观赏价值。目前走在世界观赏虾产业前沿的日本，便是研发观赏虾新品种最多的国家，不仅对观赏虾有最全面的认识，还有最高端的研发技术支持。育种创新方面，我们要走的路还很长。
叶先生将养虾比做是一门艺术创作，一只原始有单一颜色的虾，通过与其他品种结合，于是便出现放大现象，慢慢“冒出”新的，五彩的各类虾种。于是秉着这份艺术创作的精神，叶老师的育苗室已经存在多类虾种，但这不是尽头，创作永无止境。那么我们何尝不是如此？何不学习叶老师将养虾比做艺术创作的精神？在我们的人生白布上描绘出一片绚烂的图画，正如今天的观赏虾养殖基地考察便是白布中灿烂的一笔，五彩的小虾，终将遨行于世界，我们的人生，最终也会绚烂缤纷。
蛙声篱落下，声声兆丰年
牛蛙之所以会被称为牛蛙，是因为其鸣叫声洪亮酷似牛而得名，在今天之前我对此不甚了解，然而当我走进眼前的牛蛙养殖场，脑中最先想到的便是“未见其人，先闻其声”这一句话，那如牛般洪亮的声响竟然是从那小小身躯中发出来，真是令人感到神奇。进入养殖车间后，映入眼帘的便是那层层叠叠的绿色身影，也许是将我们这些参观者误认为投饲者，牛蛙们纷纷面向我们，仿佛对着我们行注目礼，那场面甚是壮观。满池蛙一个挨着一个蹲在池子里确实对于视觉是非常大的冲击，不过我倒感觉牛蛙在池子里排排坐昂着头的场景萌态十足。养殖场的大叔也是对于这种场景必然也是喜笑颜开，因为经历了前两年牛蛙行情的持续低迷后，如今牛蛙价格雄起必然会使大叔笑容满面。对于养殖户来说，价格高和丰收无疑都是令人高兴的事。
随后与大叔的交流和对养殖场的观察，我觉得目前就牛蛙养殖行业来说，养殖的基础设施还是比较落后的，养殖池、水处理设施和供排水设施等等都很难达到健康高效养殖的要求，特别是水这一方面，我们看到牛蛙养殖池的水非常浑浊，这样的水环境中养蛙必然会大大增加养殖的风险性，同时如果废水直接排放必然会对环境造成一定的影响，在环保已经被日渐重视的情况下，这也将不利于养殖行业未来的持续发展。未来温度不断升高，病害也将不断增多，我们也提醒养殖户加强防病措施，加强水质调控和消毒防病工作。大叔的心态也是非常的好，在市场行情低迷了那么久的情况下还一直坚持的养下去，当然我觉得对于养殖来说，良好的心态是肯定不够的，要想在养殖行业能够立足并有长足的发展，我们必须要不断加强养殖技术的提高，加强对于水质处理和病害防治的认识，加强对于市场的敏锐度，学会把握市场的脉搏。
牛蛙价格的这种忽高忽低的“问题”也引起了小组成员的思考，“有没有办法把互联网与牛蛙养殖结合起来？”将“多、快、好、省”与牛蛙养殖业进行有机结合，指导牛蛙养殖业的更快、更好增产，稳定行业价格，带动养殖业的收入增长，这是我们将来可以研究的一个方面。
深入实地看清养殖现状，以自身行动不断推动行业进步，让水产行业也能沐浴“一带一路”春风，让水产行业也能想牛蛙一样昂起头，知农助农永远在路上。
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