服务西部牦牛，助力脱贫攻坚
2020年7月23日至2020年7月29日，华中农业大学经济管理学院学生楚文婷和团队其他五位成员一起跟随一名华中农业大学临床兽医学系博士生导师李家奎教授来到青海，先后经过西宁、玉树、海北州，进行了为期约一周的社会实践。李家奎教授先后三次受派援藏，对自己的援藏经历感触颇深。“一次援藏，终身援藏，全家援藏。”李家奎教授这种无私奉献的精神也激励着众多青年学子积极投身脱贫攻坚战中。
西宁作为青海省省会，平均海拔在2200以上，风景优美，近几年发展较快。7月23日，实践团队乘坐火车达到西宁，团队成员出现轻微的高原反应，例如，喘气明显加重，但很快开始适应高原环境。当晚，社会实践团队参观了当地第三届青海地方特色小吃展暨西宁美食节，美食重点主要是色香味俱全的牦牛系列产品，特别是牦牛肉、牦牛奶极其收到大家喜爱。如何更好地打造牦牛优势特色品牌也是促进牦牛养殖规模化发展、实现产业扶贫的题中之义。
图为团队成员在西宁参观第三届青海特色小吃展暨西宁美食节
7月25日，实践团队从西宁转往玉树。玉树海拔在3700米以下，团队成员出现明显的高原反应。“还可以坚持！”团队成员态度坚定。7月26日，团队成员全体参加了由青海省玉树州畜牧兽医站举办的玉树州草地畜牧业现代科学技术培训班，深入学习了有关牦牛健康养殖的技术知识。其中，李家奎教授就牦牛疫病防治方面进行了细致地讲解，并向参会成员详细介绍了实践团队所带来了的防疫药品—雅克虫清，雅克虫清为国内首创驱虫涂擦剂，具有方便牧民操作、功效持久、残留量较少等优势特点。7月27日，实践团队深入天然牧场，通过免费发放防疫药物的方式帮助牧民实现健康防疫、给牧民带去实打实的好处。实践团队在青海省玉树州畜牧兽医站站长宋仁德的带领下，来到了一户养殖规模在两千头以上的牧民家中。该牧民家中仍然采用天然的传统放牧形式，部分牦牛身上有明显的寄生虫病，团队成员高兴免费拿出雅克虫清为一头小牦牛进行药物涂擦，并对牧民进行详细技术指导。总体而言，牧民防疫意识不够，如何提高牧民的防疫意识对实现健康养殖有着深刻意义。
图为实践团队安全抵达玉树
图为团队成员参与牦牛健康防疫讲座
图为团队成员为牦牛涂擦杀虫药剂
7月28日，团队成员由玉树到达海北州，海北州优势农畜产品区域化布局明显，规模化养殖较为显著。7月29日，李家奎教授作为“国家肉牛牦牛体系海北站牦牛疫病防治技术培训班”主讲人分享了有关疾病防疫知识。通过数据查找、深度访谈等形式，了解到海北州动物疫病预防控制中心最新六月的数据，海北州中祁连县、门源县、刚察县、海晏县这四县六月牛存栏数量到达115.33万头，其中祁连县六月牛存栏数量达到39.8万头。牛的养殖规模可观。主要用于牛类牲畜疫病防控的口蹄疫o型-A型二价灭活疫苗在六月的累计使用数量约为219.2万毫升，疫病防控覆盖面较大。
图为团队成员采访当地畜牧站工作人员。
发展牦牛产业对带动西部经济发展具有重要战略意义，而实现健康养殖疫病防治并不可少。通过此次采访了解当地牦牛疫病防治情况、宣传牦牛防疫知识、免费发放防疫药品等实践活动，让每一位团队成员都感触较深。“服务西部牦牛，为脱贫攻坚献出自己的力量，让自己的青春绽放在西部草原！
文字作者：华中农业大学经济管理学院聚焦西部牦牛，以农脱贫攻坚 楚文婷
摄影作者：华中农业大学经济管理学院聚焦西部牦牛，以农脱贫攻坚 楚文婷
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