民以食为天。习总书记指出，要扛稳粮食安全这个重任。确保重要农产品特别是粮食供给，是实施乡村振兴战略的首要任务。经过前期的资料收集和实地走访，2020年湘潭大学赴湘潭县乡村文化振兴博士服务团对碧泉村的基本情况有了初步的了解。为深入了解碧泉村耕地使用和粮食种植等情况，9月1日，调研团队前往碧泉潭现代农业示范园和湖南华绿生态农业发展有限公司进行实地考察调研。
（图为碧泉潭现代农业示范园路标）
上午时分，调研团队抵达碧泉潭现代农业示范园，一下车，映入眼帘的便是大片种植的水稻。当地村民告诉团队成员，用碧泉潭水浇灌稻田，谷粒饱满，形似“桂花蕊”，香甜可口，是古时用来进贡朝廷的“贡米”。目前，全村贡米种植面积有千余亩，占到全村水田面积的90%。
（图为碧泉潭现代农业示范园片区）
2017年，碧泉潭现代农业示范园成立。据华绿公司负责人李东介绍，公司一直围绕碧泉潭优越条件做高档水稻种植，通过专用渠道抽取碧泉潭水，并采用专用环保型水管分流至各个种植区域。2017年7月，碧泉核心区通过有机认证，有机种植取得成功。由于碧泉潭水质含有钙、硒等矿物质元素，公司便在此基础上，建立富硒米种植区，通过专业技术手段，增加其硒含量，达到促进人的健康的作用。同时，公司采用生物防虫，不打农药，产品绿色健康无公害。此外，公司近年还增加农业机械投入，包括高插、收割机、植保无人机、精准施肥机、5000平方米低温储藏库、信息化处理中心，共投入1000多万。
（图为华绿公司富硒米种植区）
“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。”在碧泉潭下河流域，成群的鸭子你追我赶，个个膘肥体壮。放眼望去，不远处还有大片种植的莲蓬，“莲蓬下面养了鱼，实现了莲鱼共养，现在莲蓬种植有100亩左右。”公司负责人李东告诉团队成员，周边便是稻鱼共养试验区，在2017年，公司稻鱼共养获初步成功。
（图为华绿公司负责人李东带领团队成员参观莲蓬种植区）
今年是决胜脱贫攻坚的最后一年，为打赢脱贫攻坚战，公司近年来采用“公司+基地+农户”模式，引导农民进行专业化生产，致力于培养新型职业农民。通过几年的努力，碧泉村片区内农户亩均增收500-800元。公司还向碧泉村种植户免费提供种子、肥料，兜底收购农民的绿色大米，助力农民增产、增收、增效。
指导老师：郑鹏、王雅淇
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