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河科大学子暑期社会实践:食品安全齐监督,健康生活同构筑

来源:河南科技大学食品与生物工程学院 作者:钱士鑫

受疫情影响,暑期社会实践姗姗来迟,8月1日,河南科技大学食品与生物工程学院“助力复工复产,践行青春战疫”社会实践团队成员于各自所在地开展为期15天的调研实践活动。

光阴荏苒,有意义的时光总是转瞬即逝,回首调研实践的日子,有些许的不舍和遗憾。在过去的15天里,实践团成员充分发挥专业优势,和商家共同讨论食品安全知识,查询物品的生产日期并向向讲解各类食品的存储方法,同时,实践队员也才走进农户、学校进行食品安全宣讲活动,与当地居民讲解食品常识、分享食品安全小技巧。

图为实践队成员向幼儿园小朋友进行食品诱惑防诈骗宣传

图为实践队成员向小学生讲解垃圾食品对人体产生的危害以及常见的垃圾食品种类

图为实践队成员为菜市场老板讲解食品安全知识以及蔬菜储存方法

通过这次实践活动,希望人们关注的不仅仅是疫情过后的经济复苏,还要关注生活中的食品常识,从市场走访调查到食品安全宣讲,我团队成员真心传递食品知识,齐心关注经济发展,在短短15天的实践实践已经结束,但分享关爱温暖的道路上我们依旧会继续前行!

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