湘潭大学化工学院(记者 龙文敏 刘鸿婷)2016年7月14日,为了促进农村食品安全建设,改善农村社会风气,深入贯彻党的十四届六中全会精神,湘潭大学化工学院赴河口镇暑期社会调研团在队长邹赢的带领下来到了湘潭县荷味食品有限公司进行调研走访。

(调研团队员们于荷味食品厂门前合影)
为参观食品厂,下乡团队队员行走约一公里的路后抵达食品厂。食品厂负责人面对下乡队员的来临表示热情欢迎,并向队员们简述了参观时的注意事项。随后,下乡队员便跟着一名工作人员的脚步有序地参观食品厂。
荷味食品有限公司是以厨房菜品加工为依托的特色菜加工厂家。荷味食品以弘扬湘菜,发展湘菜,创建湘菜为己任。该品牌制作主要源于江南民间传统工艺,结合现代科学配方,精制而成,原料自然呈色,得到许多社会知名餐饮企业的普遍认可。
通过本次对荷味食品厂的调研走访,调研团队员们更加直观的接触了食品厂的构造,更加深刻地认识到了食品安全的重要性,同时也为开展好食品安全宣讲会奠定了基础。
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