2020年是打赢脱贫攻坚战的决胜之年，在疫情来临之际，计划也没有一丝一毫的松懈，烟台大学文经学院“匠心农人”实践团的九名成员就“疫情下农副产品的影响”为主题，在山东省内多个地区以线上线下结合的方式进行调研。
深入农副产品产业链，从农副产品的包装工厂、销售市场等各个领域出发，分别从需求端和供应端了解农副产品在疫情环境下的市场现状。再通过对疫情前中后期数据的比对，分析疫情环境对农副产品产业链的主要影响环节及其因素。在当前社会大背景下，寻找突破口，促进当前条件下的产销对接工作。再结合农民的农产品的传统生产模式，推动农民特色农副产品产业链发展，促使农副产品新型产业链的发展与完善。一方面提高农副产品的销售量及完善的产业链，解决疫情期间的滞销现象，使其顺利出售。另一面则是使农副产品的质量及进一步增加广大劳动人民的居民收入，提高人民的生活幸福感。
本次实践活动，积极响应国家”两新一重”政策，推动“农民的‘钱袋子’”和“市民的‘菜篮子’”产销对接的发展，助力农副产品走出滞销困境。为如期打赢脱贫攻坚战、决胜全面建成小康社会提供青年力量。
7月28日，实践团的四名成员来到青州某农副产品包装工厂对相关负责人进行采访。
图为工厂负责人对实践团成员进行工作介绍。
图为实践团成员参观农副产品包装流程。
图为实践团成员近距离感受农副产品包装订单生产环节。
图为工厂负责人为实践团赠送表扬信。
图为工厂负责人与实践团成员合影。
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