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淮阴工学院应用技术学院‘疫’下经济调查团赴淮安各大美食街开展调研活动

来源:淮阴工学院应用技术学院 作者:谢芸霞

淮阴工学院应用技术学院‘疫’下经济调查团赴淮安各大美食街开展调研活动

在防控疫情特殊时期,全国范围内餐饮行业无疑是损失严重的,不管是餐馆还是小摊,在没有收入的情况下,他们还要面对房租、仓库存货过期、员工工资等问题。7月26日,淮阴工学院应用技术学院‘疫’下经济调查团走访淮安某美食街,对商户进行调查采访,深入了解个体店户在疫情期间的生活经济情况。

调查团向美食街的治安部门说明此行目的,并了解美食街在疫情期间的运营状况。调研团分为两小队,分别针对当地的商户和居民等发放调研表,同时询问疫情期间的饮食变化。调研发现,当前我国疫情防控态势趋好,在常态化疫情防控中经济社会运行逐步趋于正常,生产生活秩序也在加快恢复。有位餐馆员工表示:疫情在家宅了那么久,现在复工了,虽然没有多少人到店用餐,但外卖订单还是挺多的,也能弥补上之前的损失了。

通过这次调研活动,调查团发现复工后的美食街,各商户每日都能维持一个干净舒适的店内环境。店内消毒,测量体温,佩戴口罩也成为商店复工的日常。对自己负责,对顾客负责,不给国家添麻烦,是各商户为抗击疫情做到的最大贡献。

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