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夜市点亮城市“夜”态

来源:浙江理工大学经济管理学院 作者:周婕

7月14日,浙江理工大学经济管理学院二团九队小分队伴着宜人的晚风,踏上了第三天的夜市探索旅程。

小分队分别前往笕桥夜市与乔司夜市展开了调查。

位于江干区的笕桥夜市,全长近200米,呈一字排开,被一条与摊位方向垂直的道路分为了两侧,恰好的是摊位出售的商品也正好被分为了两大类——“吃的”与“用的”,可谓是泾渭分明。下午五点多,小吃摊主开始收拾烤架、油锅,油烟便开始与香味齐飞,行人也被不由自主地吸引。小吃从炸鸡、海鲜、烧烤到冰粉、臭豆腐等,种类繁多,价格也适中,而且摊主们都会给顾客装上满满的一袋美食。餐饮类的摊位通常会经营至夜晚十二点之后,是附近居民夜宵的不二选择。

乔司夜市位于余杭区,处于划分出来的交通路段上,并不算长,由小蓝棚整整齐齐的排成一列,一眼就能望到头。与之前调查的夜市相比较,乔司夜市为行人提供了更宽阔的活动空间,具有更高的安全性。在夜市两头都有路障阻止机动车的进入,保安和辅警也一直在巡逻,为顾客营造了一个较为安全的购物环境。乔司夜市的摊位多售卖衣服鞋袜,不同于笕桥夜市售卖的服装主要是女装,乔司夜市售卖男装和女装的摊位从数量上大致相同。零星有几个小吃摊位,售卖糖炒栗子、瓜子这种方便边逛边吃的小零食。

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