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入梅坞,寻茶香

来源:浙江理工大学经济管理学院 作者:楼慧洋

浙江理工大学经济管理学院暑期社会实践团队传统文化小分队于7月13日上午再次前往浙江省杭州市西湖区梅灵南路梅家坞村开展社会实践。

我们这次寻访了当地的村委会,对梅家坞的历史又有了全新的了解。不少伟人,如毛泽东主席、朱德副主席、周恩来总理、陈毅副总理等都访问过此地。尤其是周恩来总理,曾先后5次来到梅家坞村视察、指导农村工作,将此作为指导全国农村工作的联系点。

来到这产茶圣地,怎么能少得了喝茶呢?随后,我们便寻访了当地村民,请教了一些冲泡西湖龙井的技巧和要点,冲泡龙井对茶叶的外形、茶具、水质、水温等都有一些要求,只有满足了这些要求,泡出的龙井茶才能色香味形俱全。现学现用,我们马上自己动手泡了一杯,口感淡而远,清而香,淡泊宁静,能荡涤心灵,拂扫尘嚣。

我们小组的梅家坞之行就正式结束啦,通过这两天的实践,我们了解了很多茶文化的知识,也拍摄了一些宣传小视频,为宣扬传统文化献出自己的绵薄之力。

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