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暑期三下乡赴延安洛川调研4 美域高公司

来源:西北农林科技大学食品科学与工程学院 作者:朱彭德

美域高2019.9.4 上午我们来到洛川龙头企业美域高公司,有幸可以在这里进行参观实习。着实令人兴奋。 第一部分公司人员带领我们参观了果醋生产线,我们了解到美域高公司改变了以前果醋企业用醋精制做果醋的方式,直接用苹果发酵制作原料,相较而言比以前更加健康安全,果醋分为易拉罐装和玻璃瓶装两种方式,在生产线上直接装瓶,封口,印生产日期,装箱便可进行售卖。 参观完果醋生产线以后我们参观了苹果包装车间,将苹果先进行清洗后进行风干,分级分价进行销售,同时可以将次果挑选出来保证客户收到的苹果都是完好无损的,他们要做出可带皮吃的苹果,美域高公司主打品牌包括洛川苹果,延安苹果,梁家河苹果为消费者提供安全放心的延安苹果,促进延安 苹果产业转型升级,让延安果农有稳定的、可持续的收入。我们也了解到技术人员正在投入对果酒的研究之中,主打十二度和十六度的果酒,这也为我们学校食品学院的学子带来了部分工作岗位。 参观完苹果包装车间以后,公司人员为我们介绍了公司的发展历程以及近些年来取得的成就, 洛川美域高生物科技有限责任公司是2010年12月成立的一家以苹果农资服务、冷链运输、市场营销为一体的苹果全产业链企业。“美域高”苹果先后多次被中华人民共和国外交部作为国礼致赠来访的外国政要;被评为陕西省第六批农业产业化龙头企业;“美域高”品牌被省农业厅授予陕西省优秀品牌,我们看到了这个公司发展之迅速以及发展前景之广阔,更加期待洛川能够有更多的龙头企业带动洛川苹果以及洛川经济的发展。 之后我们来到了洛川苹果信息中心,这里向我们详细地展示了洛川苹果大数据,主要包括苹果种植的面积,品种,合作社数量,苹果价格,果园用工情况,苹果园投入等,让我们能够更直观的了解到洛川苹果的概况以及近些年来的发展。洛川苹果品牌已经走向世界的舞台,希望以后洛川苹果的发展蒸蒸日上。 夕阳西下,残阳如血,又是硕果累累的一天。

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