十八大以来，习近平总书记在多个场合谈到中国传统文化，表达了自己对传统文化、传统思想价值体系的认同与尊崇。热爱自己的国家的文化，要从小时候培养文化自信的意识。小学是学习客家文化，提高民族自豪感的最好时机，作为客家文化的传承者，广东医科大学梅花香服务调研队在7月21日于梅州市大埔县桃源镇中心小学开展了以“传承客家文化”为主题的支教活动，通过开设《国家》手语课程和“客家地理”课程来引导小学生们树立文化自信和培养爱国精神，提高他们对客家文化的了解程度。
队员刘婷和何鑫娜正在教孩子们学习“家”字的手语，孩子们高高地把手举过头顶，指尖合在一起，仿佛感受到了这个手势所代表含义的温暖。
孩子们正在学习“家”字的手语，他们双目炯炯有神地望着老师，在《国家》这首歌的背景之下，展示出一颗热烈的爱国之心。
孩子们正在学习“最小”的手语，用自己稚嫩的双手做出标准的动作。
孩子们正在学习“一手撑起家”的手语，小小的拳头用力攥紧，右手缓缓向上托起，仿佛预示着他们未来能够成为顶天立地的人，为家努力，为国奉献。
队员刘婷和何鑫娜正在教孩子们学习《国家》这首歌的手语，孩子们在座位上一步一步跟着老师做出一个又一个手势，表现出强烈的学习热情。
队员林泓博正在介绍客家文化瑰宝之一的围龙屋，孩子们聚精会神地听讲，对客家文化知识表现出极大的兴趣。
队员林泓博正在介绍具有历史文化意义的状元桥，并鼓励孩子们努力学习考上市重点高中，就会有机会亲自去看这座桥，孩子们充满期待与渴望。
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2021年7月22日上午，食品科学与工程学院“食得初心”社会三下乡队于麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式，江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任，岭……
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