2019年8月7日于湄潭县田坝社区，“梦启湄潭”支教团迎来了第三日支教活动。支教团员在完成辅导孩子们作业和课堂授课的同时，辅助上海民安团队进行了消防知识讲解和消防演练，并针对部分孩子的家庭进行了家访，进一步了解孩子们家庭情况和易地扶贫带来的改变。
8月7日上午是例行的自习课作业辅导。有了两日的接触和活动，孩子们和支教团成员的关系愈发亲密，因此孩子们也不再羞涩，询问问题也愈发频繁，也更愿意询问支教团成员并和支教团成员探讨学习过程中出现的问题，往往出现的情况是多个孩子同时举手询问问题，支教团员恨不得学会分身术来帮助孩子们，能够看出孩子们对知识的渴望和对学习的热情，支教团员们也十分愿意尽己所能地帮助帮助孩子们。
生涯规划课程和安全小知识课程是我支教团的精品创新课程，是支教团成员精心策划的结果。生涯规划通过图文并茂的形式让孩子们认识不同职业，从警察、消防员到医生、画家等等，使其了解各个职业的工作内容和意义，激发孩子们对某个或某些职业的兴趣，从而在孩子们小小的心灵中埋下一颗颗希望的种子，期待在合适的时机生根发芽。从孩子们亮晶晶的眼眸和参与课堂的热情程度不难看出，尽管孩子们对于这些职业的工作内容仅有模糊的认知甚至不甚了解，但是不同孩子对于不同职业的喜爱和憧憬却无法掩饰。安全小知识课堂讲授了生活中常用的应急处理方法，其目的是告诉孩子们如何预防危险的发生，以及对于某些突发情况的处理方式方法。在培养孩子们安全意识的同时传授一些自我保护和应急处理的技能，教给孩子们用科学合理的方法去处理突发事件，因为这些生活常识和技能是保障日常安全最为重要的部分。
经过了中午的充分休息，下午迎来了消防知识培训和消防演练。专业的消防知识和实景消防演练由上海民安的专业团队带来。消防知识是严肃的，因此下午的课堂纪律必须得到保证，在授课教官和支教团员的共同管理下，孩子们都端端正正坐在座位上认真听讲。教官通过理论知识讲解和实物操作演示，向孩子们生动的讲述了火场逃生具体步骤和注意事项，并通过游戏的形式让孩子们区分错误和正确的操作。在紧接着进行的实际消防演练中，两名消防官兵身着消防服装，手持消防演练烟雾进入教室，并迅速让橘红色消防演练烟雾充满教室。在教官的有序疏导下，孩子们使用刚刚学习过的火场逃生姿势进行迅速的撤离。相信经过这样一次实际的消防演练，孩子们对于火场逃生的知识一定会记忆深刻。
“你们是祖国的花朵，希望这些知识在未来你们永远都没有机会用到。”随着教官深情恳切的总结，一下午的消防知识讲解和消防演练正式结束。由于教室还充满着刺鼻的消防演练烟雾，孩子们需要在室外进行一定时间的活动，支教团员们就和孩子们做起了游戏，在欢声笑语中等待孩子们家长的到来和消防演练烟雾的消散。
下午进行消防知识讲解和消防演练的同时，3名支教团员对一名家庭特别困难的学生孟忠杰进行了家访，了解了其家中现阶段所面临的困难，包括父母和爷爷奶奶的身体情况，也了解了该学生的现阶段学习情况，针对易地扶贫后家庭生活现状和孟忠杰学习面临的困难做了较为深入的了解，并带去祝福和鼓励，希望其能尽快度过难关，迎接美好的明天。
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