为了解稻花鱼在深加工方面的市场情况、企业是否带动当地养殖户就业及其对整个县城经济起到的作用,8月8日,经管学院稻鱼共生团队在通道县畜牧水产局主任潘图祥的引荐下,前往拜访通道侗族自治县有嚼头食品有限公司法人杨顺良。此外,为深入考察稻花鱼作为侗族特色腌鱼产生的经济效益,团队在畜牧水产局各位领导的带领下,实地考察作为通道县的腌鱼示范村播阳镇池喇村。
上午,团队成员会见了杨顺良。有嚼头食品有限公司始终以挖掘侗民族饮食文化、促进农村经济发展为宗旨,其生产的具有民族特色、风味独特的包装鱼类产品在当地深受欢迎。杨顺良将公司的禾花鱼系列加工产品带到了办公室,供团队成员考察、品尝。通过交流,团队成员了解到,禾花鱼产业化主要面临着禾花鱼收购成本高、农户养殖积极性不高、产品销售有区域限制的问题。杨先生说道:“扩大禾花鱼加工产品的名气,首先要将侗族特色打响,就像长沙臭豆腐在长沙起源,以长沙特色闻名继而有了后续发展一样”。
下午,团队去到了具有腌鱼品牌特色的播阳镇池喇村进行调研。队员们首先去到了池喇村党群服务中心,与村委书记吴庭芳进行了交流。她向大家介绍了池喇村禾花鱼养殖状况、近年来池喇村腌鱼的市场行情和当地腌鱼制作加工流程。池喇村腌鱼制作以村民个体户为主,销售渠道主要是社会人员下村收购,售卖价格为60左右一斤。座谈过后,队员们跟随吴庭芳的步伐,零距离考察了稻田鱼生长环境。
通过今日的企业拜访和下乡实地考察,团队成员进一步了解到了池喇村禾花鱼各方面的实际发展情况,这也为接下来的调研奠定了事实基础,有利于接下来对禾花鱼发展的深入思考。
http://www.dxsbao.com/shijian/223865.html
点此复制本页地址
6月29日下午18时,“聚焦电商直播·助力脱贫致富·促进乡村振兴”2022年文法学院“互联网+电商”暑期社会实践团队线上学习会暨中期总结会在团队QQ群通过群视频的方式顺利开展。参与暑期社会实……
陈湘子 江苏海洋大学文法学院查看全文 >>
6月20日,“聚焦电商发展·助力脱贫致富·促进乡村振兴”2022年文法学院“互联网+电商”暑期社会实践团队成员在团队负责人冉小江的带领下前往连云港市图书馆进行了有关连云港市年鉴、连云港……
陈湘子 江苏海洋大学文法学院查看全文 >>
6月19日10时,“聚焦电商发展·助力脱贫致富·促进乡村振兴”2022文法学院“互联网+电商”暑期社会实践团队成员在队长冉小江的带领下前往连云港市万达广场以及连云港市图书馆开展有关连云港市……
陈湘子 江苏海洋大学文法学院查看全文 >>
为进一步提升团队成员的实践水平,进一步提高团队的整体实践效率,6月18日上午11时,“聚焦电商发展·助力脱贫致富·促进乡村振兴”2022年文法学院“互联网+电商”暑期社会实践团队在苍梧校区……
陈湘子 江苏海洋大学文法学院查看全文 >>
6月12日上午十一时,“聚焦电商直播·助力脱贫致富·促进乡村振兴”2022年文法学院“互联网+电商”暑期社会实践项目启动会于通灌校区明德楼105成功召开。参与暑期社会实践项目的全体同学参加……
陈湘子 江苏海洋大学文法学院查看全文 >>
6月22日上午10时,江苏海洋大学文法学院“互联网+电商”暑期社会实践团队第五站前往了赣榆区海头电商产业园开展暑期社会实践活动。本次实践活动旨在参观走访赣榆区海头电商商户,了解赣榆……
陈湘子 江苏海洋大学文法学院查看全文 >>
6月22日上午,“聚焦电商直播·助力脱贫致富·促进乡村振兴”2022年文法学院“互联网+电商”暑期社会实践团队“东海行”第二站顺利结束。本次实践参观活动旨在进一步了解东海县不同区域对于……
陈湘子 江苏海洋大学文法学院查看全文 >>
6月21日上午9时,文法学院“互联网+电商”暑期社会实践团队第三站来到连云港市东海县,参观东海水晶文化创意产业园,与园区企业有关负责人进行了深入交流。通过园区负责人的介绍,团队成员……
陈湘子 江苏海洋大学文法学院查看全文 >>