为深入贯彻落实“健康中国2030”规划纲要，积极响应2019年第一届全国“大学生食品安全中国行”活动，将己所学运用于实践、尽己之力将新时代健康理念深入人心，实现食品安全老少皆知、全民营养天天健康，西北农林科技大学食品科学与工程学院食品安全中国行山东兖州支队在假期于山东兖州利用15天时间积极开展了一系列食品安全与健康有关活动，并达到了预期效果，所有队员都受益匪浅。
谈及食品安全问题，现在应该是无人不知，每年的315晚会都会有各种食品安全问题层出不穷。而如何解决食品安全问题？如何提高食品质量？如何发挥食品的作用促进人类健康？这几个问题也成为全球关注的焦点。作为新时代的大学生，作为食品学子，应以解决食品安全问题为目标，促进人类健康为己任。在本次的食品安全兖州行之旅中，我们更是深刻体会到了这一点。
在为期15天的大学生食品安全中国行活动中，不敢说我们付出了很多，但是我们收获了不少。在我们对兖州兴隆庄镇煤矿企业及政府管理单位进行走访调研、与兴隆庄煤矿办公室主任张玉思就矿区居民营养健康状况进行交流的过程中，我们为居民对营养健康理念的不清楚感到惊讶，深深地感到食品安全与健康知识的普及迫在眉睫，同时也明白了食品安全中国行的必要性；在对兖州区实验小学、兴隆庄学校、兖州区第十一中学以及惠民医院和五里庄老年公寓等单位进行问卷调查、访谈的过程中，我们为其正在改善的膳食结构感到高兴，同时也在专业老师的指导下针对性地提出一些建议；在进行食品安全与健康知识宣讲、趣味课堂活动中，看到老人、孩子们能真正参与到活动中来，认真学习营养健康知识，我们感到自己的努力与汗水都变得有意义。
本次食品安全中国行活动给了我们一次体验人们真实生活中对食品安全与健康的了解与践行情况的机会，让我们明白纸上得来终是浅，食品安全需践行，营养健康尚在路上。在国家不断推出各种改变当前国内营养健康政策，举办各项食品营养安全知识科普宣传和教育普及活动的推动下，全民营养的目标正在离我们越来越近。我们知道15天的实践活动于推进全民营养健康如滴水入大洋，但是我们相信功不唐捐，事在人为，哪怕是微不足道，但是终会发挥其作用。在我们眼里，食品安全中国行不只是几个月的活动，应该成为一种责任，甚至成为我们的使命。
我们愿发挥食品类高校大学生专业优势，积极投身到国民食品营养安全知识科普宣传和教育普及的实践活动中去，不负祖国的培育，不忘自己的初心，号召更多人关注食品安全与健康，使全民营养从口号变为现实。
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