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亲手包的饺子,格外美味

来源:岭南师范学院生命科学与技术学院 作者:郑伟钰

7月23日是支教的第九天,岭南师范学院“梦·相随”文化支教社会实践队在秀观小学进行文化支教。

众所周知,饺子是中国过年必吃的东西,在三下乡的期间,我们都没有想过可以吃到饺子,但是我们给力的后勤组,在三下乡期间,给我们包了饺子。

后勤组在厨房包饺子,接着我到了厨房帮忙,先把饺子馅放在皮儿的中间,再用勺子按了按馅儿,接着把馅儿弄得圆圆的,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的,圆溜溜的,好看极了!为了我们队伍能够早点吃上晚饭。自己就像上了发条,来了劲头,包了一个又一个。看着自己包的饺子,想想就要吃到我自己包的饺子了,我的心里美滋滋的,又觉得自己包的可好看了。

总之,有许多的同学都帮忙包饺子,最后我们每一个人都有一大碗的饺子,味道真的很棒,最重要的是,亲手包的,意义更重,味道更佳!

(撰稿/郑伟钰)

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