青春队伍，扬帆起航
岭南师范学院生命科学与技术学院暑期“三下乡”实践活动纪实
2019年7月13日，在庞泽翀老师的带领下，“满天星”活动队去到麻章金蕾幼儿园进行饮食安全教育活动。
2019年7月14日，为期一周的支教生活即将拉开帷幕，在园长杨柳的指导下，支教组就教学内容进行了试讲活动。饮食卫生安全课以当前的饮食方式、饮食环境、饮食礼仪等为主要内容去进行讲授，正是因为此次活动队的专业也与此次的主题内容息息相关，所以更多的会与本专业知识相结合去进行讲解，旨在加强当地幼儿园的饮食安全意识，更加注重饮食卫生安全。同时，支教组也会开展相应的第二课堂，例如手工课、面点课、音乐课、健美操课等，满足当地的教学内容形式过少的问题，通过趣味教学培养孩子们对学习的兴趣，让孩子们树立起学习音乐、舞蹈等其他知识的基本意识。
此次支教活动旨在以“饮食卫生安全”为主题，让孩子们能更加深入地了解饮食卫生安全相关知识内容，并且拓展孩子们的第二课堂，让他们学到更多的知识
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