【实践进行时】树实践之权威，访机构，签协议
2019年1月14日，进口食品调研团成员前往大连市食品药品监督管理局，与食品流通监管处的负责人进行深入交谈，了解了近年来进口食品在进口抽检、市场流通等方面的实际情况。
图一实践团成员在食品药品监督管理局合影
进口食品的市场现状调研，不仅需要充分调查消费者购买情况，了解大众的消费心理以及消费观念，也要深入市场，调查销售方销售现状，了解进口食品市场份额的变化。此外，更应该深入国家机构，了解最权威最及时的市场信息，从更高的角度了解国家政策以及近年来进口食品安全监管方面的举措。
2018年1月14日，在实践团队前期大力沟通下，团队成员来到大连市食品药品监督管理局，与负责人员耿先生进行交谈。
图二实践团成员采访食品流通处负责人
采访过程中，耿先生首先向我们介绍了国家在进口食品方面的政策。据了解，我国于2015年10月1日实行的《食品安全法》中的第七章、第八章明确指出，进出口食品的监管权交由出入境检验检疫局所有（现统称为中国海关）。
谈到进口食品与国产食品的安全监管标准，耿先生给了我们更加权威的答案：“标准同样严格，甚至严于国际平均水平。”这是对我国食品安全监管的高度概括和充分肯定。耿先生也呼吁广大消费者信赖国家监管力度，放心购买在正规渠道销售的国产食品。
从监管标准可以看出，我国食品安全监管力度并不低，那为什么国产食品安全问题频发呢？耿先生结合历史原因给了我们解释：
由于我国工业发展进程较慢，早期市面上的小作坊因为生产技术落后，产生了一些食品安全问题，某些作坊未能及时革新技术，导致食品问题流入市场。类比于欧美国家，他们在工业化时期也出现过严重的食品安全问题。另外，耿先生还推测，我国食品原材料生产环境并不优于国外，也可能是导致消费者对国产食品产生不信任的原因之一。
创建食品安全城的号召已经家喻户晓，耿先生表示进口食品是食品安全中一个很小的分支，食品安全城市的创建历程还任重道远，我们还需不断努力。
除了帮助我们解答相关问题和疑惑外，流通处的负责人还十分关心我们此次实践活动的具体计划和想法。并建议我们多从国外食品安全标准入手，查阅文献资料了解国外消费者对于进口食品的看法。
图三食品流通处负责人与队员实践团合影
监管局之行结束后，我们也走进沙园社区，和社区专干们了解他们对于进口食品的看法，并签订实践基地协议，与春柳街道沙园社区达成双方（大连理工大学与沙园社区）共建“大连理工大学社会实践基地”的意向。
图四与春柳街道沙园社区签订实践基地协议
在了解到出入境检验检疫局以及大连海关与进口食品安全标准检查直接相关后，我们也将努力与检疫局和海关取得联系，从更多更权威的机构获取可靠信息。进一步完善实践成果。
图文来源：大连理工大学化工与环境生命学部赴辽宁省大连市进口食品调研寒假社会实践团
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