考古学根据人类制造工具和武器所用的原料，将人类文化的进化过程，划分为“石器时代”“青铜器时代”和“铁器时代”。“石器时代”又分“旧石器时代”“新石器时代”等好些阶段。“仰韶文化”和“龙山文化”就是居住在黄河中下游的我们祖先所创造的两支“新石器时代”晚期的重要文化。
仰韶文化，是指黄河中游地区一种重要的新石器时代彩陶文化，其持续时间大约在公元前5000年至前3000年，分布在整个黄河中游从甘肃省到河南省之间。仰韶文化的名称来源于其第一个发掘地—河南省三门峡市渑池县仰韶村。仰韶文化的源头可追溯至距今八九千年的贾湖文化。仰韶文化最主要的特征就是彩陶，制陶工艺相当成熟，器物规整精美，多为细泥红陶和夹砂红陶，陶器装饰以彩绘为主。从对当时的墓葬和日用品的研究中，可以看出，这时妇女在农业生产和日常生活中所占的地位，远远高于男子，因此许多学者认为，“仰韶文化”是正处于母系氏族公社的繁荣时期。仰韶文化是黄河流域影响最大的一种原始文化，汉族的前身“华夏族”，最早就发迹于黄河流域，仰韶文化是华夏文明的重要源头。对于仰韶文化的研究为我们探究中国文明起源提供了重要线索，它的发现以无可辩驳的事实证明了华夏文明的源远流长。仰韶文化影响世界对中国的认识。仰韶文化遗址的发现，使世界认识中国有自己的新石器文化，仰韶文化上承旧石器文化下接龙山文化，使中国石器时代有了大致轨迹，也加深了世界对中国是文明古国的认识。从而对中国不同于外国，独特发展的土著政治、经济、文化，有更深入的认识。
“龙山文化”是比“仰韶文化”更晚、更进步的一种“新石器时代”晚期的文化。龙山文化，泛指中国黄河中、下游地区约新石器时代晚期的一类文化遗存，属铜石并用时代文化，其持续时间为公元前2500年至公元前2000年，主要分布于黄河中下游的河南、山东、山西、陕西等省。龙山文化源自大汶口文化，为汉族先民创造的远古文明。龙山文化以黑陶为主要特征，出土的陶器以胎薄质坚的蛋壳陶水平最高，所以也叫它‘黑陶文化’。随着其他地区相关遗存的发现越来越多，凡是具有黑陶特征的文化遗存统统都被命名为龙山文化，如山东龙山文化、河南龙山文化、陕西龙山文化等。根据对“龙山文化”遗址和遗物研究的结果，我们知道，“龙山文化”时期的经济，是以发达的“锄耕农业”为主，狩猎和捕鱼只是一种副业。手工业开始占重要地位。男子在生产中，已起主要作用，氏族中贫富的差别，愈来愈明显。考古学家和历史学家认为，“龙山文化”是以男子为中心的父系氏族公社时期的文化。龙山文化是黄河下游地区直接承袭大汶口文化发展起来的古文化之一，它的发掘对研究中国新石器时代文化起了重要作用。
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